País de destino:
España
Idioma
CARRITO
Transporte gratuito a partir de 200 €
Beltza Label Tempranillo 2019

Beltza Label Tempranillo

2019
Sin indicación geográfica (España)

20,95

/ bot. 0,75 L
  • Entrega en 24-48h
    Transporte gratuito a partir de 200 €
  • Seguro incluido y garantía de devolución
  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops
  • Envío desde almacén en España

Ficha técnica

TipoVino Tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,2%

El vino

Beltza Label Tempranillo pertenece a la serie Beltza (negro en euskera), vinos únicos que, aún no tratándose de garnacha (su razón de ser), están elaborados por invitación o colaboración con otros viticultores, y el resultado les ha gustado por lo que pasarán a formar parte de esta serie.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo rubí
Nariz
Fruta roja madura / Grosellas / Notas lácteas
Boca
Amplio / Taninos pulidos / Fresco

Maridajes

Carnes rojas / Legumbres / Asados

Opiniones de nuestros clientes

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Elaboración

Vendimia manual en cajas de 15 kilos. Fermentación alcohólica con levaduras indígenas en depósito de acero inox de la uva totalmente despalillada. Durante la fermentación se realizaron remontados diarios de forma manual. Prensado manual y trasiego a depósito de acero inoxidable donde efectuó la fermentación maloláctica. Crianza en barricas usadas de roble francés durante 15 meses. Vino sin filtrar, clarificado por decantación natural. Sin aditivos, excepto dosis mínima de sulfuroso.

Período de crianza15 meses
Edad de las barricasUsadas
Tipo de maderaRoble francés
Clarificación y filtraciónNo filtrado

Viñedo

Vino tinto elaborado a partir de uva de un pequeño viñedo de 0,44 Ha. en secano de cepas viejas conducidas en vaso sobre suelos compuestos por una sucesión de lutitas y limolitas, entre las que se intercalan areniscas de grano grueso, situados en Dicastillo (Navarra) a una altitud de 490 m. 

SueloArenoso
Superficie0,44 hectáreas
Altitud490,00 metros

La bodega

Aseginolaza & Leunda

Jon y Pedro

Si algo define a Aseginolaza & Leunda es que son unos locos de la garnacha de viñas viejas, ahí donde ven una pretenden recuperarla con una filosofía comprometida en minimizar el impacto ambiental y respetar el suelo, la flora y la fauna. Es por ello que sus viñas se cultivan en secano y se fertilizan solo con compost orgánico y rechazando el uso de herbicidas y pesticidas sistémicos. Igualmente, en la bodega, practican la mínima...

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