País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Bott Geyl Pinot Noir Galets Oligocène 2017

Bott Geyl Pinot Noir Galets Oligocène

2017
BIODINÁMICO
Agotado

32,60

/ bot. 0,75 L

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,0%
Producción3400 botellas

El vino

Este Pinot Noir Gales Oligocène revela finas notas de frutos rojos, torrefactos y especias en nariz. En boca es sedoso, aterciopelado y elegante.

El vino debe decantarse antes de servir para expresar mejor todo el potencial del vino.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo intenso
Nariz
Fruta roja / Especias
Boca
Elegante / Suave / Aterciopelado / Taninos aterciopelados

Consumo y conservación

Servir entre 12 ºC y 13 ºC

Maridajes

Pollo en salsa / Carnes blancas con salsas especiadas

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Elaboración

Material de vinificaciónMadera
Período de crianza12 meses
Tipo de maderaRoble

Viñedo

Edad de la viña25 años
SueloCalcáreo / Limoso / Cantos rodados
ClimaContinental
RendimientosRendimientos moderados
Superficie33,00 hectáreas

La bodega

Domaine Bott Geyl

Domaine Bott Geyl

Jean-Christophe Bott es heredero de la tradición familiar que data de 1795, cuando su antepasado, Jean-Martin Geyl, cuidaba sus viñas y hacía su vino. Jean-Christophe Bott ha sido responsable de Domaine Bott-Geyl desde 1993 y convirtió los viñedos en orgánicos en 2000 y luego en biodinámicos en 2002. En los viñedos se concentra en bajos rendimientos y en las bodegas supervisa la vinificación de la manera más...

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