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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,0%

El vino

Vino blanco joven elaborado a partir de la variedad verdejo. Tras un suave prensado se obtiene el mosto flor. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que facilita la extracción y conservación de los aromas primarios, frutales y florales, propios de la variedad.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo verdoso
Nariz
Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta tropical / Melocotón / Albaricoque / Notas herbáceas / Hinojo / Heno
Boca
Buena entrada / Suave / Expresivo / Graso / Sabroso / Equilibrado

Consumo y conservación

Servir entre 6 ºC y 10 ºC

Maridajes

Aperitivos / Marisco / Pescados / Platos exóticos

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La bodega

Compañía Vinícola del Norte de España - CVNE

Compañía Vinícola del Norte de España - CVNE

La Compañía Vinícola del Norte de España, CVNE —o 'la Cune', como es conocida familiarmente en Haro—, fue fundada en 1879 y fue una de las primeras bodegas en embotellar vino en la Rioja. Lo que comenzó como un proyecto de dos hermanos (Raimundo y Eusebio Real de Asúa) continúa hoy en manos de la misma familia (ya la quinta generación) e integra cuatro bodegas: CVNE, Imperial (bodega autónoma dentro de la bodega originaria de CVNE), Viña Real y Viñedos del Contino....

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