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España
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CARRITO
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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

El vino

Un esfuerzo seductor de esta finca, Château Chauvin revela muchos matices de bayas, hierbas tostadas, minerales y tierra. No demasiado corpulento, con taninos suaves y excelente densidad en el paladar, puede merecer una nota excepcional si agrega un poco más de dimensión aromática y gustativa. Bebe este atractivo y bien elaborado Saint-Emilion en sus primeros 10-12 años de vida.

¿A qué sabe este vino?

Nariz
Notas herbales / Mineral / Afrutado
Boca
Afrutado / Mineral / Final largo

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Carnes rojas

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Elaboración

Período de crianza16 meses
Edad de las barricasNuevas y de un vino
Tipo de maderaRoble

Viñedo

Edad de la viña28 años
SueloArcillo-calcáreo
ClimaClima oceánico
Superficie15,00 hectáreas