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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,0%

El vino

Les Collines de L'If está elaborado con una mezcla de merlot y cabernet franc. Expresivo y fresco con notas de frutas de otoño, regaliz y especias. Tiene una textura cremosa preciosa y transmite accesibilidad, buena riqueza y un atractivo equilibrio entre fruta y tierra con un toque de menta. El final es largo con el carácter de frutos rojos que encarnan los vinos de Saint-Emilion.

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Carnes rojas / Asados / Pato a la naranja / Cordero / Quesos curados intensos

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Elaboración

Período de crianza18 meses
Tipo de maderaRoble francés

Viñedo

Edad de la viña50 años
SueloArenoso / Arcilloso
Superficie37,00 hectáreas