País de destino:
España
Idioma
CARRITO
Transporte gratuito a partir de 200 €
Vinyes Singulars Salinar 2019

Vinyes Singulars Salinar

2019
ECOLÓGICO
Sin indicación geográfica (España)
Agotado

31,94

/ bot. 0,75 L

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Ficha técnica

TipoVino Blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,7%

El vino

Vinyes Singulars Salinar es un monovarietal de xarel·lo que proviene de la viña con el mismo nombre plantada en los años 80. Después de macerar en frío durante 2 días fermenta en una barrica de castaño de 500 litros donde envejece un mínimo de 5 meses bajo sus propias lías. Posteriormente estará 4 meses más en botella antes de comercializarse. Sin Sulfitos añadidos

Salinar podrá guardarse durante un largo tiempo si así lo desea.

Consumo y conservación

Servir entre 8 ºC y 10 ºC

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Elaboración

Período de crianzaEntre 5 y 6 meses
Tipo de maderaCastaño

Viñedo

El Salinar

ClimaMediterráneo

La bodega

Vinyes Singulars

Vinyes Singulars

Las raíces de Cal Batlle se remontan al siglo XV. Desde entonces hasta la actualidad, generación tras generación, han trabajado la tierra de manera ininterrumpida. La finca se extiende sobre una superficie de 120 hectáreas, repartidas en los municipios de Mediona, Sant Quintí de Mediona, Vilobí del Penedès, Sant Cugat Sesgarrigues, y principalmente Pacs del Penedès, donde se encuentra concentrada casi la totalidad de la...

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