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Dubreuil-Fontaine Pommard Epernots 1er Cru 2018

Dubreuil-Fontaine Pommard Epernots 1er Cru

2018
Épuisé

58,80

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%
Production :2 000 bouteilles

Le vin

Pommard Epernots Premier Cru est un vin rouge d'une belle couleur brillante. Un nez bien ouvert et chaleureux avec des notes de cerises, fraises écrasées et minérales. Une Belle substance avec des tanins en bouche. remarquable profondeur d'arômes et persistance, final bien équilibrée.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Robe profonde
Nez
Cerises / Fresia / Minéral
Bouche
Tanins bien intégrés / Équilibré / Finale longue

Consommation et garde

Servir entre 14º C et 16º C

Accords mets et vins

Viandes grillées / Magret de canard / Fromage type brie et cambembert

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Cave et vinification

Matériau de vinificationAcier inoxydable
Durée de l'élevageEntre 12 et 15 mois
Âge des barriquesDemi neuves
Type de boisChêne

Les vignobles

Âge de la vigne35 ans
SolArgilo-calcaire / Graviers en surface
ClimatContinental
OrientationSud-est
Surface1,00 hectares

Le domaine

Domaine Dubreuil-Fontaine

Domaine Dubreuil-Fontaine

Propriété de la famille Dubreuil depuis cinq générations, le Domaine Dubreuil-Fontaine est actuellement dirigé par Christine Gruère-Dubreuil qui en est aussi l'œnologue. Cet extraordinaire domaine de plus de 140 ans se trouve à la croisée des appellations Côte de Nuits et Côte de Beaune, près de la pittoresque localité de Pernand-Vergelesses, aux pieds des vignobles Grand Cru...

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