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Ripa Rosado 2019

24,85

/ Fl. 0,75 L (33,13 €/l)
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Datenblatt

TypBarrique-Roséwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,0%
Produktion:3.500 - 4.000 Flaschen

Der Wein

Was würden Sie verstehen, wenn wir Ihnen sagten, dass es sich hierbei um einen aristokratischen Rosé handelt? Seine Qualität ist offensichtlich und seine Persönlichkeit vornehm: ein hervorragend gereifter Rosé. Geschmeidig, zugänglich und komplex – einer dieser Weine, die dank des moderaten Alkoholgehalts, mit Verlaub, dazu einladen, auch ein Glas mehr zu trinken. Bei einer Blindverkostung würden wir anfangs an einen der großen cremigen Weißweine denken, aber auch an elegante Schaumweine mit ihrer balsamische Frische und Feinheit. Dezente Salznoten und die untergründige Quitte erinnern an die klassischen Weine aus Rioja – Kein Wunder, wenn man den Winzer kennt. Die ganze Schönheit des Rosé-Weins in einem Namen. Châpeau, José Luis!

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Lachsfarben / Orangefarbene Reflexe
Bouquet
Sauerkirsche / Saure Frucht / Trockenblumen / Aromatische Kräuter
Gaumen
Glycerinhaltig / Feine Tannine / Schmackhaft

Lagern oder trinken

Zwischen 8º C und 10º C servieren

Essen und Wein

mariscos
Meeresfrüchte
arroces
Reis
aves-y-carnes-blancas
Geflügel und helles Fleisch
quesos-cremosos
Cremige Käsesorten

Gemüse / Reisgerichte / Würzige Gerichte

Bewertungen und Auszeichnungen

201891 PK
201790 PK
201690 PK
PK: Parker

Weinkritiker BewertungenBewertungen von Parker

The rosé 2017 RIPA Vino Rosado was produced with the must from the bleeding of 85% Garnacha and 15% Tempranillo from the Najerilla Valley. It fermented and matured in 500-liter oak barrels for 18 months. The wine is medium-bodied, with 13% alcohol and good freshness, hence easy to drink but still complex. It has notes of strawberry and an herbal twist with a medium-bodied palate. The oak is still noticeable, and there is a sweet twist in the finish. 3,300 bottles were filled in March 2018.

— Luis Gutiérrez (14.7.2022)Robert Parker Wine Advocate Jahrgang 2017 - 90 PARKER

Kundenrezensionen

5,0/5
2 Rezensionen
Jahrgang:

Vinifikation

Reifungszeit18 Monate
Alter der FässerGebraucht
HolzartFranzösische Eiche

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