Gamay
Autochthon im Burgund, ist die Gamay berühmt für den Beaujolais nouveau, der weltweit bekannteste neue Wein. Von Natur aus tendiert sie dazu weinig, fruchtig, lebhaft zu sein, mit einer knusprigen und lieblichen Struktur, trinkbereit und duftend. Jedoch ist sie gerade im Burgund in der Lage dazu, sich anders auszudrücken, und auch Rotweine zu bescheren, die die Veredelung nicht scheuen. In Italien ist sie in manchen Regionen vorhanden, wie im Aostatal und in der Toskana, wo sie im Allgemeinen als gut trinkbarer Rotwein vinifiziert wird, ohne Anforderung zur Reifung. Die umbrische Gamay der Zone des Trasimenischen Sees verdient es, extra erwähnt zu werden. Trotz des Namens ist sie eigentlich eine Grenache: Auch in Reinform vinifiziert ist die Gamay der DOC Colli del Trasimeno normalerweise eine leichte Grenache von lieblicher Struktur, wenigen Tanninen und guter Frische, optimal zu Seefisch.
![Grosjean Gamay 2022](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/groga22_anv800.png)
![Made by G Mousseux Demi Sec](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/ngmgds_anv800_1637081978.png)
![D.Chignard Fleurie Les Moriers 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/dcfmr18_anv800_1703001378.png)
![Foillard Morgon Classique 2022](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/moics22_anv800.png)
![Louis Latour Bourgogne Gamay 2023](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/ltbgy22_anv800_1707997217.png)
![Régnard Macôn Rouge 2022](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/remcr22_anv800.png)
![Louis Latour Beaujolais-Villages Chameroy 2023](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/llbvc23_anv800.png)
Louis Latour Beaujolais-Villages Chameroy 2023
![Baronne du Chatelard Beaujolais Rosé d'été 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/chbro19_anv800.png)
Baronne du Chatelard Beaujolais Rosé d'été 2019
![Olivier Merlin Moulin à Vent La Rochelle 2013](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/omroc13_anv800.png)
Olivier Merlin Moulin à Vent La Rochelle 2013
![Domaine Bertrand Brouilly Vuril 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/dbedy19_anv800.png)
![Château du Chatelard Fleurie Renaissance 2016](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/renais1_anv800.png)
Château du Chatelard Fleurie Renaissance 2016
![Domaine des Nugues Beaujolais Villages Rosé 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/gbvro20_anv800_1637080899.png)
Domaine des Nugues Beaujolais Villages Rosé 2020
![Baronne du Chatelard Saint-Amour 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/bchsa17_anv800.png)
![Domaine des Pothiers Cuvée Nº 6 2014](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/potc614_anv800.png)
Domaine des Pothiers Cuvée Nº 6 2014
BIO
![Domaine des Nugues Quintessence du Gamay 2015](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/ngqg15_anv800_1638864329.png)
Domaine des Nugues Quintessence du Gamay 2015
![Georges Duboeuf Côte-de-Brouilly 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/gdfby20_anv800.png)
![Domaine de la Jobeline Mâcon-Verzé Gamay 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/djbgm18_anv800.png)
Domaine de la Jobeline Mâcon-Verzé Gamay 2018
![DomDomaine Les Capréoles l'Amourgandise 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/docpa19_anv800.png)
DomDomaine Les Capréoles l'Amourgandise 2019
BIO
![Château des Jacques Clos des Thorins 2009](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/mocdt09_anv800.png)
![Domaine Frédéric Sornin Morgon Les Charmes 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/dfsmc20_anv800_1632498152.png)
Domaine Frédéric Sornin Morgon Les Charmes 2020
BIO
![Duboeuf Prestige Moulin-à-Vent 2015](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/gdpmv15_anv800.png)
![Desvignes Côte du Py Javernieres 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/dsjav17_anv800.png)
![Domaine Bertrand Les Petits Bois 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/dbemv18_anv800.png)
![Marcel Lapierre Morgon 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/mlmor17_anv800.png)
![Laurent Martray Les Feuillées Rouge 2015](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/dlmaf15_anv800.png)
Laurent Martray Les Feuillées Rouge 2015
![Desvignes Morgon Côte du Py 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/dsvpy17_anv800.png)
![Guillot-Broux Mâcon-Cruzille Rouge Beaumont 2016](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/brczr16_anv800.png)
Guillot-Broux Mâcon-Cruzille Rouge Beaumont 2016
BIO
![Joseph Chamonard Le Clos de Lys 2016](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/chaly16_anv800.png)
![Domaine de Roche Noire Moulin-à-Vent 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/drnmv18_anv800.png)
Domaine de Roche Noire Moulin-à-Vent 2018
![Domaine des Grands Cèdres Fleurie 2010](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/gcfle10_anv800.png)
Domaine des Grands Cèdres Fleurie 2010
![Château du Chatelard Fleurie Vieux Granits 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/fleur20_anv800.png)
Château du Chatelard Fleurie Vieux Granits 2020
![Domaine des Pothiers Clos du Puy 2014](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/pothp14_anv800.png)
Domaine des Pothiers Clos du Puy 2014
BIO
![Duboeuf Prestige Juliénas 2015](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/gdpjn15_anv800.png)
Gamay
Autochthon im Burgund, ist die Gamay berühmt für den Beaujolais nouveau, der weltweit bekannteste neue Wein. Von Natur aus tendiert sie dazu weinig, fruchtig, lebhaft zu sein, mit einer knusprigen und lieblichen Struktur, trinkbereit und duftend. Jedoch ist sie gerade im Burgund in der Lage dazu, sich anders auszudrücken, und auch Rotweine zu bescheren, die die Veredelung nicht scheuen. In Italien ist sie in manchen Regionen vorhanden, wie im Aostatal und in der Toskana, wo sie im Allgemeinen als gut trinkbarer Rotwein vinifiziert wird, ohne Anforderung zur Reifung. Die umbrische Gamay der Zone des Trasimenischen Sees verdient es, extra erwähnt zu werden. Trotz des Namens ist sie eigentlich eine Grenache: Auch in Reinform vinifiziert ist die Gamay der DOC Colli del Trasimeno normalerweise eine leichte Grenache von lieblicher Struktur, wenigen Tanninen und guter Frische, optimal zu Seefisch.