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Rioja

Wo ist Rioja
1925 erhielt La Rioja als erste spanische Weinregion die Ursprungsbezeichnung und 1991 als erste die qualifizierte DO. Der Ruhm der Weine aus La Rioja ist zum großen Teil darauf zurückzuführen, dass die Weingüter seit Jahrzehnten Qualitätsweine in Flaschen produzieren, während in anderen Regionen Spaniens hauptsächlich lose und minderwertige Weine hergestellt wurden. Natürlich wurden die Herstellungsmethoden mehr und mehr modernisiert und die Weine an die neuen Geschmäcker des Marktes angepasst, wodurch sie weiterhin zu den anerkanntesten Weinen weltweit gehören.

Der Ruhm dieser Weine beruht nicht nur auf den guten Klima- und Bodenbedingungen, die ein ganz besonderes Terroir ausmachen, sondern auch auf dem außerordentlichen Potenzial der Königin unter den Rotweinsorten: Tempranillo. Diese Rebsorte, die nach der Grenache die zweithäufigste in Spanien ist, zeichnet sich durch elegante, seidige, frische und ausgewogene Weine aus und bietet außerdem ein gutes Potenzial für Alterungs- und Reserva-Weine. Andere gebräuchliche rote Sorten in der Region sind Mazuelo, Graciano und Grenache, obwohl sie in geringerem Maße verwendet werden. Aber auch junge Weißweine und solche, die im Barrique aus der Sorte Viura (Macabeo) erzeugt werden, sollten nicht unberücksichtigt bleiben.

Die Weingüter befinden sich im oberen Teil des Ebro-Tals, hauptsächlich in La Rioja, aber auch im Süden von Álava (Rioja Alavesa) und im Südwesten von Navarra. Diese weite Region mit einer Länge von mehr als 100 km und einer Breite von 40 km ist an ihrem nördlichen Ende kontinental und atlantisch geprägt und verwandelt sich im Lauf des Flusses in ein trockeneres und wärmeres Klimagebiet. In diesem ausgedehnten Gebiet variieren auch die Böden, die sich jedoch in drei Gruppen zusammenfassen lassen: lehm-kalkhaltig, lehm-eisenhaltig und alluvial — also sehr arm an organischer Substanz.

SUBZONEN

Die Weingegend von La Rioja ist in drei Unterzonen unterteilt — Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Baja oder Oriental — und erstreckt sich von der Sierra de Cantabria und den Montes Obarenes im Norden bis zur Sierra de la Demanda im Süden. Jede der drei Unterzonen hat ihren eigenen Charakter, mit ihren eigenen Landschaften und Persönlichkeiten, und ihre Weine unterscheiden sich aufgrund von Differenzen in Boden, Klima und Trauben voneinander. Natürlich gibt es in jeder der Unterzonen mehrere Mikroklimas, die den individuellen Charakter jedes Weins definieren, aber wenn man die drei Regionen und ihre Eigenarten kennt, kann man die Weine aus La Rioja generell besser verstehen.

Die Rioja Alavesa liegt am oberen Lauf des Ebro und besteht aus weiten Ebenen und sanften Hängen in der Umgebung von bekannten Orten wie Laguardia, Labastida oder Elciego. Hier ist das Klima wegen der natürlichen Barriere der Sierra de Cantabria kontinental mit etwas atlantischem Einfluss und deutlicher mediterran, etwas wärmer als in der Rioja Alta und mit Niederschlägen um 450 mm/Jahr. Von seinen 10494 Hektar lehm-kalkhaltigen Böden, die oft in kleine Parzellen und Terrassen unterteilt sind, werden Weine mit mittlerem Alkohol- und Säuregehalt verschiedener Arten gewonnen, von den traditionellen, ausgesprochen fruchtigen "Cosecheros" (Kohlensäuremaischung), die als junge Weine verzehrt werden, bis hin zu Rotweinen, die sich für einen langen Ausbau im Fass eignen. Hier befinden sich einige der prestigereichsten Bodegas, wie Marqués de Riscal, Baigorri, Remírez de Ganuza oder Izadi.

Die feuchte und gebirgige Rioja Alta ist die Subzone südlich des Ebro, die sich von der Hauptstadt Haro bis nach Logroño erstreckt und durch bekannte Orte wie Cenicero oder San Vicente de la Sonsierra führt. Ihre 20941 Hektar Rebfläche haben ein kontinentales Klima mit atlantischem Einfluss und liegen geschützt vor den feuchten Winden des Nordens hinter der Sierra de Cantabria. Die Kombination von Kalkstein und nährstoffarmen Böden mit einer Durchschnittstemperatur von 12,8 Grad und einem jährlichen Niederschlag von 450 mm ermöglicht es, Weine mit mittlerem Alkoholgehalt, vollem Körper und hohem Gesamtsäuregehalt zu erzeugen, die sich für die Alterung in Eichenholz eignen; mit diesen werden die traditionellsten Rotweine assoziiert, wie Viña Tondonia, La Rioja Alta, Marqués de Murrieta oder Muga. Die weite Ausdehnung der Rioja Alta umfasst jedoch verschiedene Terroirs, die von geschulten Weinkennern im Glas unterschieden werden können. Die aus San Vicente de la Sonsierra sind normalerweise intensiver, die aus Cenicero ausgewogener und die aus Haro klassischer.

Die 16951 Hektar, die La Rioja Oriental oder Baja bilden, befinden sich im Südosten der Herkunftsbezeichnung und profitieren von einem ausgeprägten mediterranen Einfluss, der sie auf klimatischer Ebene zu der besonderen der drei Subzonen macht. Die Einwohner von Calahorra oder Alfaro können bestätigen, dass die dortigen Temperaturen höher (durchschnittlich 13,9 Grad) und die Niederschläge niedriger (370 mm/Jahr) sind. Aufgrund dieser Faktoren und der geringeren Höhe und den Schwemmlandböden kann die Rioja Baja alkoholhaltigere Weine mit größerer Struktur bieten. Dies erklärt, dass ihre Weine in der Vergangenheit dazu verwendet wurden, den Weinen der anderen beiden Unterzonen mehr Körper zu verleihen. Sorten wie Grenache oder Graciano fühlen sich auf den Weinfeldern der Gegend sehr wohl und sind oft größer als in den beiden anderen Rioja-Unterregionen. Palacios Remondo ist das Referenzweingut, und Genossenschaften sind in der Region nach wie vor sehr wichtig.

REBEN

Gegenwärtig beherbergt die DOC Rioja bis zu 14 Rebsorten, 5 rote und 9 weiße Sorten, obwohl Tempranillo und Viura ¾ Teile des Weinbergs einnehmen. Tempranillo ist mit 87% der Rebfläche die am häufigsten angebaute rote Rebsorte, gefolgt von der roten Grenache mit 8%. Mazuelo-, Graciano- und Maturana Tinta machen knapp 4% aus. Unter den Weißen ist die Viura mit 70% Anteil die unbestrittene Königin, gefolgt von der Tempranillo Blanco mit 12%; keine der 7 verbleibenden weißen Sorten (Sauvignon Blanc, Verdejo, Garnacha Blanca, Chardonnay, Torrontés, Malvasía und Matura Blanca) überschreitet 5%.

WEINE

Die beliebtesten Weine im aktuellen DOC Rioja sind ohne Zweifel die Rotweine. Von den jungen und fruchtigen Weinen mit Kohlensäuremaischung, die immer zuerst auf den Markt kommen, über die Crianza mit einer Mindestreifezeit von 12 Monaten im Fass, die Reserva mit einer Reifezeit von drei Jahren zwischen Fass und Flasche, bis hin zu den Gran Reserva-Weinen, die nur in den besten Jahrgängen hergestellt werden und bei denen zwischen Bota und Weinlager mindestens 5 Jahre liegen. Es sollte nicht vergessen werden, dass nicht alles in Rioja Rotwein ist, da die DOC auch ausgezeichnete Crianza-Weißweine auf der Basis von Viura und Malvasía produziert, die Jahrgang um Jahrgang an Prestige gewinnen.

Wein aus Rioja

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