Due Palme

Moderner Stil mit Respekt vor der Tradition, das ist das Prinzip, mit dem diese Genossenschaft betrieben wird, deren es für die Liebhaber des Weines Apuliens keiner Vorstellung Bedarf. Über 1000 Mitglieder und 2500 Hektar Weinberg, und doch eine solide und konstante Qualität in der ganzen Produktpalette des Unternehmens, die circa 25 Etiketten zählt.

Alle Weine werden durch eine saubere und tadellose Technik hergestellt, beginnend natürlich mit Produkten, die die Geschichte der Genossenschaft geschrieben haben und so auch die des apulischen Weins in seinem Ganzen. Und dann ist da vor allem der Selvarossa, ein Riserva aus Salice Salentino, von dessen fruchtigem, würzigem und balsamischem Duft, sowie solider, mitreißender, samtiger Struktur man sofort hingerissen ist.