Monsupello

Monsupello wird zu Recht als die Produktionsspitze von Metodo Classico Schaumweinen in Oltrepò Pavese betrachtet. Dank der Vision des verstorbenen Carlo Boatti, der rund um das Unternehmen einen Park mit Weingärten, der zu den Besten der Gegend gehört, errichtete, und Weinreben, Ausrichtungen, Technologie im Weinkeller verbessert hat. Monsupello wird heute von den Erben geleitet und behält ein streng familiäres Profil bei, wobei die Produktion eindeutig auf Qualität und nicht Quantität ausgerichtet ist.

Die Metodo Classico sind drei: Der Nature, der zu den absolut besten italienischen Schaumweinen zählt; der Rosé, unschlagbar zu Tisch, äußerst vielseitig und außerordentlich cremig; der Brut, klassisches Streitross der Familie.