Opus One Winery

Von Robert Mondavi und dem Baron Philippe de Rothschild im Jahre 1979 gegründet, ist Opus One heute eine der besten Kellereien Kaliforniens.

Derzeit gehört die Kellerei zu gleichen Teilen Constellation Brands (die die Kellereigruppe von Robert Mondavi erworben haben) und der Familie Rothschild, Eigentümer der grossen Château Mouton Rothschild, Château Clerc Milon und Château d'Armailhac in Pauillac, Almaviva in Chile und Domaine de Baron'arques in Limoux.

Opus One hat ihr eigenes Team für Önologie und Weinbau, wird aber immer aus der alten Welt geleitet. Seit Philippe Dhalluin die technische Leitung der gesamten Kellereigruppe von der Familie Rothschild übernommen hat, ist auch der Ruhm von Opus One gestiegen, indem die Kellerei einen sehr viel eleganteren und raffinierteren Wein anbietet.