Autòcton Celler

Autòcton Celler ist das dritte Projekt des jungen Albert Jané nach der Konsolidierung von Acustic und Ritme (In Montsant und Priorat). Einheimische alte Weinberge von sumoll, xarel·lo vermell, xarel·lo, malvasía de Sitges, subirat parent ... in einem katalanischen Bauernhaus aus dem 16. Jahrhundert, magischer Ort voller Geschichte und Emotionen ... im Gebirgstal von El Montmell.

Dieses wichtige Projekt wurde als Rechtfertigung und Würdigung der einheimischen Sorten des Gebiets in der Nähe des Mittelmeers und in armen Lehm-Kalkstein-Böden ins Leben gerufen.