Colterenzio Santa Maddalena
2019Produktinfo: Colterenzio Santa Maddalena 2019
Beschreibung
Santa Maddalena di Colterenzio ist ein Südtiroler Rotwein, der hauptsächlich aus Schiav gewonnen wird. auf den ersten Blick hat es eine leuchtende rubinrote Farbe und ein fruchtiges Aroma von roten Beeren, schwarzen Kirschen und Veilchen. Elegante Struktur, mittelkräftig, leicht würzig. Frischer Abgang mit eleganten Noten von Bittermandel. Empfohlen mit herzhaften Vorspeisen, Fisch und ersten Gängen, weißem Fleisch, Geflügel, Speck und Salami, süßem Käse.
Zu folgendem Essen passend
Hors d'oeuvres
Gaumen
- FarbeRosso rubino
- Bouquet:Bacche scure
- Gaumen:Frisch / Mittlerer körper / Elegante / Speziato
Empfehlungen
- Optimale Serviertemperatur:Zwischen 16º C und 18º C
Colterenzio
Die 1960 von 28 Winzern gegründete Cantina Colterenzio hat heute rund 300 Mitglieder und ist eins der aktivsten Unternehmen Südtirols, das von Wolfgang Raifer, dem Sohn des historischen Winzers Luis Raifer, geleitet wird. Die Rebflächen der Kellerei erstrecken sich vor allem über Cornaiano, eine Gemeinde in Eppan, eine der edelsten Weinbauzentren der Region. Auf einer Höhe zwischen 250 und 500 Metern über dem Meeresspiegel wachsen in verschiedene...
