Wein aus Alto Adige · Hispavinus
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Wein aus Alto Adige

Als die nördlichste Weinbauregion Italiens, wurde Südtirol natürlich schon immer gen Norden ausgerichtet, in Richtung des weiten und würdevollen mitteleuropäischen Horizonts des Weins. Die Eigenschaften dieses magischen Gebiets fallen einem sofort ein: Im Gebirge ist Südtirol reich an kalkhaltigem Boden, wovon feine und delikate Weine stammen, wo die Weinberge in den besten Tälern großen Temperaturschwankungen ausgesetzt sind, die volle und elegante Trauben mit großem Aroma hervorbringen.

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Alto Adige

Als die nördlichste Weinbauregion Italiens, wurde Südtirol natürlich schon immer gen Norden ausgerichtet, in Richtung des weiten und würdevollen mitteleuropäischen Horizonts des Weins. Die Eigenschaften dieses magischen Gebiets fallen einem sofort ein: Im Gebirge ist Südtirol reich an kalkhaltigem Boden, wovon feine und delikate Weine stammen, wo die Weinberge in den besten Tälern großen Temperaturschwankungen ausgesetzt sind, die volle und elegante Trauben mit großem Aroma hervorbringen.

Eine Region, die den Pinot Nero zum feinsten und intrigantesten Italiens macht. Südtirol ist außerdem eine Zone, die im Wesentlichen Weißweine hervorbringt. Ein Gebiet wie das von Terlan und dem Eisacktals hat übrigens bei den internationalen Weißweinen für eine echte und wahre Bandbreite einheimischer Trauben gesorgt, die hier auf ursprüngliche Weise mit einer einzigartigen Persönlichkeit interpretiert werden.

Es ist nicht nur der Gewürztraminer, der jedoch im Namen seine Südtiroler Wurzeln erkennen lässt. Auch die Geschichte des lokalen Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon. Weine, die sich natürlich von der mineralischen Vertikalität her von den Brüdern auf der anderen Seite der Alpen (von der Loire bis ins Burgund, bis nach Deutschland) unterscheiden und die sich durch einen sonnigen Stil, manchmal fast schon mediterran, auszeichnen, die leichtes und vollmundiges Aroma bescheren, ohne auf eine schöne Struktur zu verzichten.