
Di Lenardo Gossip
2019Produktinfo: Di Lenardo Gossip 2019
Beschreibung
Der Pinot Grigio „GOSSIP“ zeigt eine klare und faszinierende Kupferfarbe. Die Aromen erinnern an Walderdbeeren, Holunderblüten, Noten von verdorrten Rosen und getrockneten Früchten. Der Geschmack zeichnet sich durch eine hervorragende Balance zwischen dem fruchtigen Teil und der lebendigen Säure aus, eine Balance, die die bereits in der Nase gefundenen Noten zurückbringt. Dank seines wichtigen Extrakts passt es perfekt zu weißem Fleisch wie Hühnchen, mariniert, mit Zitrone oder gemischt mit einem weichen Weißwein. Perfekt für fast alle Fischarten dank der hervorragenden Säure, die man auch mit Garnelen und Schalentieren im Allgemeinen probieren kann. Auch hervorragend zu gutem Rinderkäse (Brie, Gruyere, Mozzarella, Parmigiano Reggiano). Der Schafskäse (Gouda, Roquefort, Manchego, Fleur du Marquis, Etorki) verstärkt seine mineralischen Töne und Kräuternoten.
Empfehlungen
- Optimale Serviertemperatur:Zwischen 6º C und 8º C