Di Lenardo Sauvignon

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die Nase wird sofort von einer Explosion von Aromen überwältigt: gelbe Früchte, Pfeffer, Melone und Pfirsich. Am Gaumen werden diese frischen, fruchtigen Noten erneut bestätigt, aber wir entdecken auch eine gute Mineralität. Die immer vorhandene Säure ist niemals invasiv, sondern bindet alles zusammen und verleiht ihr die für die Sauvignon-Traube typische Frische und Lebendigkeit. Der Nachgeschmack besticht durch seine fast unerwartete Weichheit und Cremigkeit für einen Wein dieser Art. Kombiniert mit weißem Fleisch, Fischgerichten und Gemüse.