Jourdan & Pichard Chinon Clair de Lune

Philippe Pichard stammt aus einer Familie von Weinbauern, die seit fünf Generationen vom Vater bis zum Sohn lebt. Er war schon immer begeistert von Weinbergen und Wein. Er wusste, wie man seine Domäne von ungefähr 17 Ha wächst und gedeiht. Und es war dieselbe Leidenschaft für Wein, die ihn zu seinem Treffen mit Annick und Francis Jourdan führte.

Ab 2016 erhält die Domain das Demeter-Label für ihre biodynamische Landwirtschaft. Das Weingut Jourdan & Pichard folgt nun dieser Philosophie, indem es einen Qualitäts- und Genusswein herstellt und dabei respektiert, was die Natur ihnen bietet.

Dank seiner biodynamischen Arbeit bietet dieser Chenin Blanc Mineralität, Lebendigkeit und Frische am Gaumen. Es wird als Aperitif sehr geschätzt.