| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 14,0% |
| Produktion: | 10.000 - 15.000 Flaschen |
Empfehlung
M. Marengo Barolo
2020Jeder Jahrgang zollt dem Barolo Lob
Datenblatt
Der Wein
Wie schmeckt dieser Wein?
Sein Bouquet üppig und wertvoll, mit Noten von roter Frucht, Kräutern, Weihrauch, Geröstetem und Konfitüren. Im Geschmack, kompromisslos saftig, harmonisch, wohlschmeckend. Beim Anblick hat es eine leuchtend rote Farbe mit Schattierungen, die in der Jugend von granatrot zu granatrot variieren. Mit der Zeit wird es rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. Fruchtige Noten von reifen Früchten wechseln sich mit blumigen Düften und würzigen Aromen ab, die vom Altern herrühren. werde ein reichhaltiges und intensives aromatisches Bouquet komponieren. Der Geschmack ist trocken im Mund und besonders angenehm.
| Leicht | Kräftig | |
|---|---|---|
| Weich | Tanninreich | |
| Trocken | Süß | |
| Sanft | Sauer |
Farbe | Rubinrot / Riflessi granati |
|---|---|
Bouquet | Reife Frucht / Floreale / Würzige Noten / Sehr intensiv |
Gaumen | Trocken / Angenehm |
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Essen und Wein
Ideal zu schmackhaften Fleischgerichten wie Braten, Schmorbraten und geschmortem Wild. Hervorragend zu reifen Käsesorten.
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2019 | 94+ PK | 17 JR | |
|---|---|---|---|
| 2018 | 93 PK | 91 SK | |
| 2017 | 93 PK | 94 SK | |
| 2016 | 94+ PK | 95 SK | |
| 2015 | 93 PK | ||
| 2014 | 92 PK |
PK: ParkerJR: Jancis
robinsonSK: Suckling
Weinkritiker BewertungenBewertungen von Parker
Kundenrezensionen
Vinifikation
Deze wijn rijpt 36-48 maanden, waarvan ten minste 20 maanden op Slavonische eiken vaten. Daarna rust het een half jaar in de fles alvorens op de markt te worden gebracht.
| Material zur Weinbereitung | Edelstahl |
|---|---|
| Reifungszeit | Zwischen 36 und 48 Monate |
| Alter der Fässer | Gebraucht |
| Holzart | Slawonische Eiche |
Weinberg
Serradenari, Boiolo, Fossati, Roncaglie
| Boden | Lehm- und kalkhaltig |
|---|---|
| Klima | Kontinental |
| Erträge | Moderate Erträge |
| Oberfläche | 11,00 Hektar |
Das Weingut
M. Marengo
Das Unternehmen, unter ausschliesslich familiärer Leitung, hat einen einzigen Sitz und wurde 1899 von der Familie Marengo gegründet und wird seit dem Tod seines Vaters Mario im Jahr 2001 mit großem Erfolg von Marco und seiner Frau Eugenia, in kompletter Selbständigkeit geführt. Die Größe des Weinbergs erstreckt sich auf nur 7 Hektar. Man konzentriert sich auf eine integrierte Führung der Weinberge und das Senken der Eingriffe in den Wein. Der Stil, zwischen Kraft und territorialem...
