Produktinfo: Massolino Barolo 2016
Beschreibung
Barolo Massolino ist ein grosser Klassiker, der, wie dies die älteste Tradition vorschreibt, auf Basis von Trauben unterschiedlicher Weinberge hergestellt (allesamt in der Gemeinde Serralunga gelegen und mit 10 bis 55 Jahre alten Rebstöcken), mit einer Alterung von 30 Monaten in Fässern französischer Eiche. Das Ergebnis ist ein eleganter, korrekter und angenehmer Wein, der sich durch sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnet.
Mit einem perfekt definierten Bouquet, sticht Barolo Massolino mit seinen blumigen Aromen (Rosen und Veilchen), sowie denen von roten Früchten (Himbeere und Erdbeere), Muskatnuss, Leder und Lakritze vor einem balsamischen und mineralischen Hintergrund hervor. Es ist ein wahres Vergnügen, ihn sanft im Glas zu schwenken, und sich von seinem offenen und ausdrucksstarken Bouquet verzaubern zu lassen. Am Gaumen zeigt er sich mit gutem Körper, rund, mit feinen und seidigen Tanninen.
Zu folgendem Essen passend
Capretto / Spezzatino con patate / Lepre / Fagiano arrosto
Gaumen
- FarbeRosso granato
- Bouquet:Frutti rossi / Liquirizia / Noce moscata / Fiori appassiti
- Gaumen:Morbido / Di corpo / Equilibrato / Tannino setoso
Empfehlungen
- Optimale Serviertemperatur:Zwischen 16º C und 18º C
