Mastroberardino Lacryma Christi Bianco

Wein mit einem prestigeträchtigen Namen und einem Ursprung, der in der Legende verloren geht: Gott weinte, als er im Golf von Neapel einen von Luzifer gestohlenen Himmelsstreifen fand und dort, wo seine Tränen fielen, der Weinstock von Lacryma Christi geboren wurde. Angesichts der außergewöhnlichen Natur des Gebiets, das sehr reich an Asche und Lava und Lapilli ist und unter denen die Rebe nur schwer klettert, ist es nicht möglich, so viel Naturgewalt beim Ausdruck von Aromen und Geschmacksrichtungen zu ignorieren.

Strohgelb, die Nase drückt Noten von reifen Früchten, gelbem Pfirsich, Birne, typischem Lakritzaroma und mineralischen Noten aus. Wein mit einer ausgewogenen Struktur, mit Fruchtempfindungen, die perfekt mit mineralischen Noten vermischt sind. Es passt gut zu Vorspeisen, Fingerfood, Meeresfrüchtesalaten oder zu ersten Gängen wie Fisch- und Schalentiergerichten und zu zweiten Gängen wie gegrilltem Tintenfisch, Tintenfisch und gebackenem Weißfisch.