Nino Negri Valgella Vigna Fracia

Der Valtellina Superiore Vigneto Fracia von Nino Negri ist ein robuster Rotwein. Es hat eine granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Das aromatische Profil ist intensiv und komplex, die Noten von Gewürzen, roten Früchten, Tabak und Veilchen sind unterscheidbar. Der Schluck ist elegant mit guter Frische und Mineralität, seidiger und endgültiger Gerbstoffstruktur, die auf das Geruchsgefühl verweist. Hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch: gebratenes Fleisch, gedünstetes rotes Fleisch, Wild. Auch in Kombination mit gereiftem Käse zu empfehlen.