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Pieropan Soave Classico 2019

Pieropan Soave Classico

2019
Soave (Italien)

Ein typischer und paradigmatischer Soave-Klassiker mit jungem und frischem Charakter, der ausschließ...

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10,81

/ Fl. 0,75 L

Produktinfo: Pieropan Soave Classico 2019

Typ

Wein Weißwein

Weinregion

Soave (Italien)

Rebsorten

Produzent

Alkoholgehalt

12,0%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2019

Beschreibung

Ein typischer und paradigmatischer Soave-Klassiker mit jungem und frischem Charakter, der ausschließlich aus eigenen Weinbergen im klassischen Soave-Gebiet und ausschließlich aus einheimischen Reben stammt. Es war im Jahr 1890, als Leonildo Pieropan beschloss, mit der Herstellung von Wein zu experimentieren, ausgehend von den Weinbergen der Familie. Eine Reise aus harter Arbeit und Leidenschaft, die heute in Leonildo, dem Enkel des Gründers, die Figur sieht, die es geschafft hat, Pieropan zu einem modernen und technologischen Weingut zu machen; eine avantgardistische Struktur, in der die alten ländlichen Traditionen nie vergessen werden, sondern immer die Basis darstellen, auf der authentische Etiketten wie diese Soave entstehen.

Beim Anblick ist es strohgelb mit grünlichen Reflexen; Die Nase öffnet sich mit blumigen Noten und entwickelt dann Düfte von gelben Früchten, Weinreben und Holunderbeeren mit mineralischen Anklängen, die ein elegantes und feines aromatisches Bouquet schaffen. Am Gaumen ist er lebhaft, trocken, mineralisch und fruchtig mit einer angenehmen Nachhaltigkeit. Dieser Wein eignet sich hervorragend für jeden Moment der Geselligkeit. Ideal als Beilage zu Fischgerichten wie Fischsuppe, gegrilltem Fisch, Sushi, Tartar und Pasta mit Meeresfrüchten.

Pesce alla brace / Pasta ai frutti di mare / Zuppa di pesce / Crudo di gamberi rossi / Sushi e sashimi

  • FarbeBrillante / Giallo paglierino / Riflessi verdolini
  • Bouquet:Fiori bianchi / Sambuco / Minerale / Frutti a polpa gialla
  • Gaumen:Fresco / Persistente / Scattante / Minerale / Teso
  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 6º C und 8º C

Kundenrezensionen

4,3/5
13 Rezensionen
5 Sterne
6
4 Sterne
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3 Sterne
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2 Sterne
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von: Bob (12.7.2019) - Jahrgang 2018

Delicate but versatile

Dryish and light but with depth. Good on its own but also stands up surprisingly well to a variety of foods.

von: Anne (22.5.2019) - Jahrgang 2018

Good value

Light fresh Soave which was very well priced. A good every day drinking wine which can be enjoyed with or without food.

von: jolder@apm-mailcore.co.uk (18.2.2019) - Jahrgang 2017

Refreshing affordable wine

While La Rocca may be rather better but it's also much more expensive and this is a reliable refreshing wine that is easy to drink on any occasion. A great producer.

von: Anthony Charles (19.10.2018) - Jahrgang 2017

I like it

It's drier than the 2014. which I preferred. But still crisp and enjoyable and I will certainly order some more.

von: kenmat (1.10.2018) - Jahrgang 2017

Well made Classico, well spent money!

Taste of lemon and a touch of grape, pear and is it peach? Minerals and a tiny amount of honey. Medium body, acidic, a little like a riesling but yet not. Long, delicate finish.

Pieropan

Pieropan

Der frühzeitige Tod von Leonildo Pieropan im April 2018 hat den Protagonismus, den die Bodega dieses herausragenden Visionärs bei der Wiederentdeckung und Konsolidierung der Weinbaugegend Soave hatte, noch verstärkt. Ein vulkanhaltiges Territorium mit außergewöhnlichen Möglichkeiten, das die Welt nicht zuletzt durch die Familie Pieropan kennengelernt hat. Die Erneuerung, von der wir sprechen, hat in der Bodega Pieropan eine neue, agilere und modernere Sicht- und Behandlung...