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Barolo chinato

Der Barolo Chinato ist ein typischer aromatisierter roter Süßwein aus dem Piemont und insbesondere aus der Region der Langhe. Als Grundwein dient Barolo, dem man eine Dosage aus Weingeist und Zucker hinzufügt, die zuvor mit einigen Kräutern wie z.B. Chinarinde mazeriert wurde. Der auf diese Weise gewonnene Wein wird ungefähr ein Jahr in Barriques ausgebaut. Der im Ergebnis kräftige und körperreiche Wein galt früher als Stärkungsmittel und findet heute als üppiger Meditationswein oder in Kombination mit Schokolade Verwendung. Hispavinus liefert Ihnen diesen hochwertigen und temperamentvollen Wein direkt nach Hause – zu einem unschlagbaren Preis!

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