Italienische Süßweine
Italien hat eine ganze Reihe an Süßweinen zu bieten: sowohl süße Rot- und Weißweine als auch Perl- und Schaumweine. Berühmt sind seine Passito-Weine, die landesweit hergestellt werden und je nach Region ganz unterschiedliche Eigenschaften aufweisen: vom Passito di Pantelleria aus Sizilien über den kräftigen Recioto aus dem Valpolicella bis zum traditionellen Vin Santo aus der Toskana oder anderen Anbaugebieten. Im Piemont ist es nicht leicht, der Versuchung eines Moscati d'Asti, ein leicht perlender Wein mit einer raffinierten Süße, oder eines sprudelnden Asti Spumanti zu widerstehen. Sie unterscheiden sich von den gleichermaßen spannenden roten Süßweinen der Region, wie z. B. die verführerischen Brachetto, die üppigen, aromatisierten Süßen Barolo Chinato, beides zwei ganz unterschiedliche Rotweine, oder die Sangue di Guida aus der benachbarten Lombardei. Lambrusco-Fans können mit den süßen Lambrusco auf die süße Version aus der Emilia Romagna zurückgreifen. Ohne die lieblichen Spätlese-Weine zu unterschlagen, wie den ein oder anderen Wein aus gefrorenen Trauben, edelsüße Weine aus dem Norden des Landes oder die süßen Primitivos aus dem Süden. All diese Köstlichkeiten finden Sie bei Hispavinus. Genießen Sie jeden einzelnen Schluck zum Nachtisch, bei einem unvergesslichen Abend oder einfach nur so! Unsere Sommeliers helfen Ihnen gerne bei der Auswahl.

Cascina Gilli Malvasia Castelnuovo Don Bosco 2023


Arrighi Elba Aleatico Passito Silosò 2021 (0,37 L)

Artimino Vin Santo del Chianti 2007 (0,37 L)

Artimino Vin Santo di Carmignano 2013 (0,37 L)

Astoria Colli di Conegliano Refrontolo Fervo 2018 (0,5 L)

Bindella Dolce Sinfonia Occhio di Pernice 2004 (0,37 L)

Bindella Vin Santo Dolce Sinfonia 2013 (0,37 L)

BioVio Riviera di Ponente Pigato Passito 2016 (0,5 L)
BIO

Abbazia di Novacella Præpositus Kerner Passito 2015 (0,37 L)

Abbazia di Novacella Moscato Rosa Præpositus 2017 (0,37 L)


Acquabona Elba Aleatico Passito 2017 (0,37 L)


Antonelli San Marco Sagrantino Passito 2011 (0,37 L)



Avignonesi Vin Santo di Montepulciano 2010 (0,1 L)





Dante Rivetti Moscato d'Asti Riveto 2019

Arianna Occhipinti Passo Nero 2021 (0,5 L)
BIO


Barberani Orvieto Superiore Muffato Calcaia 2018 (0,5 L)
BIO

Avignonesi Vin Santo Occhio Pernice 2002 (0,37 L)

Avignonesi Vin Santo Occhio di Pernice 2010 (0,1 L)







