Italienische Süßweine
Italien hat eine ganze Reihe an Süßweinen zu bieten: sowohl süße Rot- und Weißweine als auch Perl- und Schaumweine. Berühmt sind seine Passito-Weine, die landesweit hergestellt werden und je nach Region ganz unterschiedliche Eigenschaften aufweisen: vom Passito di Pantelleria aus Sizilien über den kräftigen Recioto aus dem Valpolicella bis zum traditionellen Vin Santo aus der Toskana oder anderen Anbaugebieten. Im Piemont ist es nicht leicht, der Versuchung eines Moscati d'Asti, ein leicht perlender Wein mit einer raffinierten Süße, oder eines sprudelnden Asti Spumanti zu widerstehen. Sie unterscheiden sich von den gleichermaßen spannenden roten Süßweinen der Region, wie z. B. die verführerischen Brachetto, die üppigen, aromatisierten Süßen Barolo Chinato, beides zwei ganz unterschiedliche Rotweine, oder die Sangue di Guida aus der benachbarten Lombardei. Lambrusco-Fans können mit den süßen Lambrusco auf die süße Version aus der Emilia Romagna zurückgreifen. Ohne die lieblichen Spätlese-Weine zu unterschlagen, wie den ein oder anderen Wein aus gefrorenen Trauben, edelsüße Weine aus dem Norden des Landes oder die süßen Primitivos aus dem Süden. All diese Köstlichkeiten finden Sie bei Hispavinus. Genießen Sie jeden einzelnen Schluck zum Nachtisch, bei einem unvergesslichen Abend oder einfach nur so! Unsere Sommeliers helfen Ihnen gerne bei der Auswahl.



De Bartoli Passito di Pantelleria Bukkuram Sole d'Agosto 2022


San Marzano Primitivo Dolce Naturale 11 Filari 2022

Carole Bouquet Passito di Pantelleria Sangue d'Oro 2021 (0,5 L)

Cascina Gilli Malvasia Castelnuovo Don Bosco 2023


Donnafugata Passito di Pantelleria Ben Ryé 2021

Avignonesi Vin Santo Occhio Pernice 2002 (0,37 L)

Medici Ermete Grasparossa Dolce Bocciolo 2022

Angiolino Maule Recioto di Gambellara Riserva 1999 (0,5 L)
BIO




Marchesi Antinori Vin Santo 2014 (0,5 L)

Due Palme Salento Aleatico Passito Cuori Arsi 2018 (0,5 L)


Giorgi Provincia di Pavia Malvasia Passito Zimolo




Trabucchi Recioto 2007 (0,5 L)
BIO

De Sanctis Cannellino Diciassette Undici 2015 (0,5 L)
BIO


Castello Pomino Pomino Vin Santo 2011 (0,37 L)
