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Elio Altare Barolo Arborina 2014

Elio Altare Barolo Arborina

2014
Barolo (Italien)
91
PARKER

Arborina ist ein Cru von La Morra, welches sich in einem Gebiet mit mergel-, ton- und sandreichen Bö...

Ausverkauft

88,50

/ Fl. 0,75 L

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Produktinfo: Elio Altare Barolo Arborina 2014

Typ

Wein Rotwein

Herkunft

Rebsorten

Produzent

Alkoholgehalt

14,5%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2014

Beschreibung

Arborina ist ein Cru von La Morra, welches sich in einem Gebiet mit mergel-, ton- und sandreichen Böden, sowie mit Südausrichtung befindet. Elio Altare bedient sich einer herausragenden Position und Klimabedingungen, um einen herrschaftlichen Barolo herzustellen, voller Präzision und Harmonie. Über 2 Jahre im Fass gereift, wovon ein Drittel neu ist, erreicht der Wein ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Fülle. Von beinahe granatapfelroter Farbe, verströmt er in der Nase Noten von Kirschmarmelade, aromatischen Gewürzen, Teer, Lakritze. Eine angenehme Komplexität und Eleganz, die wir erneut am Gaumen vorfinden, mit einer seidenartigen Textur und einer verführerischen Intensität.

Zu folgendem Essen passend

Tajarin al tartufo bianco / Castelmagno / Cinghiale in salmì / Brasato al barolo / Filetto al tartufo

Gaumen

  • FarbeRosso rubino / Consistente / Riflessi granati
  • Bouquet:Liquirizia / Pepe verde / Goudron / Confettura di ciliegia
  • Gaumen:Avvolgente / Rotondo / Intenso / Tannino elegante

Empfehlungen

  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 16º C und 18º C
  • Trink- und LagerungsempfehlungJetzt trinken oder lagern bis 2030

Kundenrezensionen

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1 Rezension
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von: enrico (25.10.2017) - Jahrgang 2013

Superstar

Intenso, pieno al naso e potente ma morbido al palato, molto equilibrato è giovane e ha spazio di evolvere a lungo

Elio Altare

Elio Altare

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