SoloUva Brut ist ein duftender und frühlingshafter Schaumwein mit einer ausgeprägten fruchtigen und floralen Identität. Es hat eine leuchtend goldgelbe Farbe mit einem Hauch von Hellgrün und einer perfekten Luftblase für Fülle und Finesse. Die Nase entfaltet intensive Aromen von Frühlingsblumen und Früchten, denen eine Spur von Süßigkeiten hinzugefügt wird. Alles ist sehr jung und frisch, ohne Spuren von Hefen oder Wäldern. Der Geschmack ist höflich, sowohl im Körper als auch in der Blase, aber auch in der Frische und im Geschmack. Faire geschmackliche Ausdauer. Sehr vielseitig in Kombinationen, wird es als Aperitif aber auch während der Mahlzeit angezeigt, besonders mit Gerichten mit empfindlichen Aromen. Perfekt zu ersten Gängen mit weißer Fleischsoße, aber auch zu Mailänder Schnitzel, Fischspießen, gebackenem Fisch, Margherita-Pizza, vier Käsesorten oder gekochtem Schinken.
Lagern oder trinken
Zwischen 4º C und 6º C servieren
Kundenrezensionen
5,0/5
1 Rezension
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von: Cliente Italvinus (23.5.2017)
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Una burbuja delicadisima sin azúcar añadido
Uno de los Franciacorta mas delicados, perfecto para acompañar pescados y mariscos. Falta de complejidad pero a este precio no se puede demandar mas