Markus Molitor

Als 1984 Markus Molitor mit nur zwanzig Jahren die Zügel des Familienunternehmens übernahm, hatte er bereits zwei klare Ziele: Die acht Generationen an Winzer, die ihm vorhergegangen sind und die natürliche Qualität des Rieslings der Mosel mit präziser Arbeit und ohne Kompromisse im Weinberg und im Weinkeller zur Geltung kommen zu lassen. Umweltverträglichkeit und Terroir sind die Eckpfeiler dieses gewaltigen Heiligtums des deutschen Weins, das Eins ist mit dem legendären schiefrigen Terroir der Mosel, das Weine von starker Mineralität und Schmackhaftigkeit entstehen lässt. Und das ist eben der Molitor-Stil : geradlinige, elegante Weine, die den traditionellen Stil zum Ausdruck bringen - mit Zuckerrückstand - modern - trocken, vertikal, herb.