Château Haut-Brion


* Die Château Haut-Brion ist eine der geschichtsträchtigsten Eigenschaften der Umgebung von Bordeaux. Die ersten Dokumente verabredete Weinbereitung mit Trauben von Haut-Brion Datum von 1521, als das Weingut wurde als Aubrion bekannt. Seitdem hat sich das Schloss produzierten Wein ohne Unterbrechung bis heute die älteste renommierten Weingüter in Bordeaux werden.

Im Jahr 1525, Jeanne de Bellon, Tochter des Bürgermeisters von Libourne, heiratete Jean de Pontac. Jeanne Mitgift in einigen Ländern wurden in Graves eingeschlossen und Jean beschlossen, die Villa Haut-Brion zu kaufen, die beiden Tatsachen, die die offizielle Geburt von Château Haut-Brion markiert. Danach begannen die außergewöhnlichen Ereignisse verketteten werden: 1663, Château Haut-Brion der ersten war ein Zeitungszitat über ihre Weine sehen veröffentlicht; 1666 eröffnete er in England einen Taverne Eigentümer ihre Weine bei der Förderung ihrer Weine außerhalb der Anziehungskraft, aber auch des Landes nicht nur als erste große Schloss zu verkaufen. Es wäre auch das erste große Weingut sein Weine zu produzieren fähig ist Altern, dank der guten Nutzung von Holz in der Zucht und Pionier in jeder so oft die Fässer füllen Oxidation zu verhindern. Thomas Jefferson besuchte das Schloss im Jahr 1787 und wurde so durch seine Weine erstaunt, die die Château Haut-Brion unter seinen vier Lieblingsweinen von Bordeaux enthalten, das Château Margaux, Latour und Château Lafite Rothschild Château begleitet. Interessanterweise coparían diese vier Weine das Dach der Klassifizierung von 1855 mit dem Titel des Premier Cru geehrt. Château Haut-Brion war der einzige Premier Cru außerhalb des Médoc, die eine Vorstellung davon gibt, wie besonders sie waren und ihre Weine zu der Zeit.

Heute ist der Weinberg von Haut-Brion umfasst 48 Hektar Kiesböden aus Ton und Sand. 49% der Oberfläche mit Merlot bedeckt, während Cabernet Sauvignon 40% einnimmt; die restlichen 11% ist fast ausschließlich Cabernet Franc. Obwohl das Durchschnittsalter der Reben über 37 Jahre alt ist, haben einige Stämme mehr als neun Jahrzehnte.

Reds Château Haut-Brion in Edelstahltanks fermentiert, wie bereits im Jahr 1961 aus, eine der ersten bordelesas Weinkellereien ist diese Praxis zu übernehmen. Die Weine im Alter in neuen Eichen und 70% der Fässer werden in einem eigenen Böttcherei hergestellt. Die Anordnung von verschiedenen Weinen, die die Château Haut-Brion bilden wird unmittelbar nach dem biologischen Säureabbau das Holz zu verhindern, kann die endgültige Cuvee beeinflussen.

Etwa 3 Hektar sind weiße Traube, mit Semillon und Sauvignon blanc gleich der Weinberg teilt; mit ihnen die wenig mehr als 600 Kisten knapper und Haut-Brion blanc gewünscht, eines der teuersten Weißweine der Welt, unvergleichliche Stil und in der Lage seit Jahrzehnten des Alterns entwickelt. Die Trauben werden für die Verarbeitung vor Sonnenaufgang geerntet alle seine Frische zu halten. Dann werden die ganzen Trauben gepresst und der Most sofort von den Schalen getrennt. Die Weine vergoren und für Monate in neuen Fässern angehoben und entwickeln keine Milchsäuregärung.

Derzeit ist die châteaux Haut-Brion und La Mission Haut-Brion werden geleitet von Jean-Philippe Delmas, Erbe der Familie Delmas, mit dem die Beziehung beider Weingüter Jahrzehnte zurück, sogar mehr als 100 Jahren im Fall die Château Haut-Brion. Es gibt in der langen Geschichte der Kellerei angesammelt viele Veränderungen, aber immer zum Besseren. Die Erträge sind niedriger und Flaschen kam zuerst immer knapper, da nur die Trauben Exzellenz erreichen für die Verarbeitung bestimmt sind. Die ständige Weiterentwicklung von Château Haut-Brion hat das Weingut geführt, die besten Weine in ihrer Geschichte zu produzieren, das ist eine beachtliche Leistung, die erfolgreiche und lange Geschichte des maison betrachten.

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Château Haut-Brion
Château Haut-Brion

Château Haut-Brion
Château Haut-Brion

Eigene Weinberge:
43,0 Ha.
Adresse:
135, Av. Jean Jaurès
33608 Pessac
Telefon:
+33 556 002 930
Internetseite:
http://www.haut-brion.com/

Weine von Château Haut-Brion

Rotwein

+ Andere Mengen

Château Haut-Brion 2016

100 Parker

670,00 € Rotwein, Gran Reserva, Pessac-Léognan (Frankreich) Château Haut-Brion Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

+ Andere Mengen

Le Clarence de Haut-Brion 2011

90 Parker

118,20 € Rotwein, Crianza, Pessac-Léognan (Frankreich) Château Haut-Brion Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit verdot

+ Andere Mengen

Le Clarence de Haut-Brion 2015

93 Parker

169,00 € Rotwein, Crianza, Pessac-Léognan (Frankreich) Château Haut-Brion Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

+ Andere Mengen

Le Clarence de Haut-Brion 2016

93 Parker

169,00 € Rotwein, Crianza, Pessac-Léognan (Frankreich) Château Haut-Brion Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

+ Andere Mengen

Château Haut-Brion 2016 (PR)

97-99 Parker

AUSVERKAUFT Rotwein, Gran Reserva, Pessac-Léognan (Frankreich) Château Haut-Brion Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

+ Andere Mengen

Château Haut-Brion 2017 (PR)

97 Parker

AUSVERKAUFT Rotwein, Gran Reserva, Pessac-Léognan (Frankreich) Château Haut-Brion Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

+ Andere Mengen

Château Haut-Brion 2018 (PR)

97-99 Parker

AUSVERKAUFT Rotwein, Gran Reserva, Pessac-Léognan (Frankreich) Château Haut-Brion Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

+ Andere Mengen

Le Clarence de Haut-Brion 2018 (PR)

92-94 Parker

AUSVERKAUFT Rotwein, Crianza, Pessac-Léognan (Frankreich) Château Haut-Brion Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit verdot

Weisswein

+ Andere Mengen

La Clarté de Haut-Brion 2017

90-92 Parker

96,80 € Im Fass gereifter Weisswein, Pessac-Léognan (Frankreich) Château Haut-Brion Sémillon, Sauvignon Blanc

+ Andere Mengen

Château Haut-Brion Blanc 2013 (PR)

AUSVERKAUFT Im Fass gereifter Weisswein, Pessac-Léognan (Frankreich) Château Haut-Brion Sauvignon Blanc, Sémillon

+ Andere Mengen

La Clarté de Haut-Brion 2017 (PR)

90-02 Parker

AUSVERKAUFT Im Fass gereifter Weisswein, Pessac-Léognan (Frankreich) Château Haut-Brion Sémillon, Sauvignon Blanc

+ Andere Mengen

La Clarté de Haut-Brion 2018 (PR)

90-92 Parker

AUSVERKAUFT Im Fass gereifter Weisswein, Pessac-Léognan (Frankreich) Château Haut-Brion Sémillon, Sauvignon Blanc

Über Hispavinus

Toni Vicens
* Toni Vicens, Fundador

2005 hat der Weinliebhaber und passionierte Webprogrammierer Toni Vicens Hispavinus mit gerade mal 100 Weinen im Angebot gegründet.

Heute, nach über einer Million verkaufter Flaschen, 80.000 getätigten Bestellungen und 102.000 Kunden in ganz Europa, ist Hispavinus mit 5 verschiedenen Sites und einem Produktkatalog von 6.800 Referenzen vertreten und Marktführer der Onlineverkäufe von spanischem Wein in Europa.

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Toni Vicens,
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