Corvina
Venetien bedeutete, bis vor ein paar Jahren, wahre und echte Wälder von autochthonen Reben, die den größten Teil der regionalen Fläche für den Wein ausmachten. Dann, nach der Reblaus und der Zerstörung eines großen Teils, haben sehr viele Winzer es vorgezogen, auf internationale Trauben zu setzen, die leider das, was vorher war, ersetzt haben. Das was jetzt, mit Geduld und Zielstrebigkeit wenistens teilweise wiederhergestellt ist. Zwischenzeitlich ist das Valpolicella die Region des Recioto und des Amarone. Hier bevorzugt die Tradition den Blend. Aber die großen Trauben, die zum wertvollen Nektar der Gegend beitragen, werden auch von der Sonne verwöhnt. Die Königin, wie man weiß, ist die Corvina Veronese. Frisch und elegant, von guter Produktivität und komplexen und tiefgründigen, fruchtigen und blumigen Düften, verkörpert die Corvina den Nerv der Valpolicella-Weine und deren Verlässichkeit bezüglich der Langlebigkeit. Sie in Reinform zu probieren, bedeutet, in die Seele dieser Weine einzutauchen und in die Essenz dieses mittlerweile weltbekannten Territoriums.
![Zenato Valpolicella Classico Superiore 2021](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/zevcs21_anv800.png)
![Zenato Valpolicella Superiore Ripasso Ripassa 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/zenri20_anv800_1718193301.png)
Zenato Valpolicella Superiore Ripasso Ripassa 2020
![Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2012](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/bamar12_anv800.png)
Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2012
![Brunelli Verona Corvina Corte Cariano 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/brcoc18_anv800.png)
![Sartori Valpolicella Ripasso Regolo 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/srreg19_anv800.png)
![La Collina dei Ciliegi Corvina Camponi 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/colca20_anv800_1653930577.png)
![Allegrini Corvina Veronese La Poja 2015](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/alpoj15_anv800.png)
![Domìni Veneti Valpolicella Classico 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/dvvac20_anv800.png)
Domìni Veneti Valpolicella Classico 2020
![Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/bvalp20_anv800.png)
Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena 2020
![Bertani Valpolicella 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/bertv19_anv800.png)
![I Saltari Amarone della Valpolicella 2013](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/sltam13_anv800.png)
![Giovanna Tantini Corvina Greta 2010](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/gtgre16_anv800.png)
![Santi Amarone della Valpolicella Cl. Santico 2015](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/stama15_anv800.png)
Santi Amarone della Valpolicella Cl. Santico 2015
![Domìni Veneti Valpolicella Classico Biologico 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/dvbio20_anv800.png)
Domìni Veneti Valpolicella Classico Biologico 2020
BIO
![Bertani Valpolicella Ripasso 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/bripa20_anv800.png)
![Brigaldara Valpolicella 2021](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/brval21_anv800_1681483384.png)
![Bertani Valpolicella Superiore Ognisanti 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/bogni19_anv800.png)
![Zenato Amarone Riserva Sergio Zenato 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/zeamr16_anv800_1647420920.png)
Zenato Amarone Riserva Sergio Zenato 2017
![Scaia Corvina 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/scaco19_anv800.png)
![Giovanna Tantini Garda Corvina Ma.Gi.Co 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/gtmag18_anv800.png)
![I Saltari Valpolicella Superiore 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/sltva17_anv800.png)
Corvina
Venetien bedeutete, bis vor ein paar Jahren, wahre und echte Wälder von autochthonen Reben, die den größten Teil der regionalen Fläche für den Wein ausmachten. Dann, nach der Reblaus und der Zerstörung eines großen Teils, haben sehr viele Winzer es vorgezogen, auf internationale Trauben zu setzen, die leider das, was vorher war, ersetzt haben. Das was jetzt, mit Geduld und Zielstrebigkeit wenistens teilweise wiederhergestellt ist. Zwischenzeitlich ist das Valpolicella die Region des Recioto und des Amarone. Hier bevorzugt die Tradition den Blend. Aber die großen Trauben, die zum wertvollen Nektar der Gegend beitragen, werden auch von der Sonne verwöhnt. Die Königin, wie man weiß, ist die Corvina Veronese. Frisch und elegant, von guter Produktivität und komplexen und tiefgründigen, fruchtigen und blumigen Düften, verkörpert die Corvina den Nerv der Valpolicella-Weine und deren Verlässichkeit bezüglich der Langlebigkeit. Sie in Reinform zu probieren, bedeutet, in die Seele dieser Weine einzutauchen und in die Essenz dieses mittlerweile weltbekannten Territoriums.
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