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Caramany Sous La Montagne 2017

Caramany Sous La Montagne

2017
91
PARKER

Herkunft

Rebsorten

Produzent

Alkoholgehalt i

14,0%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2017

13,50

/ Fl. 0,75 L

Produktinfo: Caramany Sous La Montagne 2017

Produzent

Alkoholgehalt i

14,0%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2017

Zu folgendem Essen passend

Gebratenes lamm / Lammkoteletts / Iberisches schwein

Weinberg

  • KlimaMediterran mit kontinentalem einfluss

Herstellung

  • Material zur Weinbereitung:Zement

Gaumen

  • FarbeGranatfarbene reflexe / Purpurrot
  • Bouquet:Kaffee / Dunkle schokolade / Gewürze / Konfitüre schwarzer früchte
  • Gaumen:Breit / Fleischig / Samtartig / Abgerundet

Empfehlungen

  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 15º C und 17º C

Jeff Carrel

Jeff Carrel

Trotz seiner großen Leidenschaft für Wein kommt Jeff Carrel weder aus einer Winzerfamilie noch hatte er vorher mit Weinbau zu tun, aber wegen seiner Liebe zum Wein gab er alles auf, studierte Weinbau und reiste durch Frankreich, um Weinbaugebiete wie Loire, Elsass und Languedoc Reben kennenzulernen. Am Ende erreichte er Roussillon mit einem Rucksack, ließ sich dort nieder und ergriff den Beruf des Winzers. Derzeit erzeugt er nicht nur seine eigenen Weine, sondern berät auch a...