Typ | Rotwein |
---|---|
Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 14,5% |
Cérvoles
202028,10 €
26,69 €
/ Fl. 0,75 L- 0Kostenlose Lieferung ab 200 €
- Versicherung und Rückgabegarantie
- 4.74/5 Bewertung von Trusted Shops
Datenblatt
Der Wein
Es gibt Weine, bei denen man intuitiv Eleganz vermutet, ohne die Flasche geöffnet zu haben. Im Falle des Céroveles kündigt bereits die hohe und schlanke Flasche mit der bescheiden gestallteten schwarzen Etikette einen Wein für spezielle Anlässe an. Und genau das ist dieser Wein.
Der Cérvoles präsentiert sich in dunklem Kirschrot, zeigt am Glasrand aber mit einem lebhaften Rubinrot schon Anzeichen eines in der Entwicklung befindlichen Weins. Frisch geschwenkt, erkennen wir am Glasrand die langsam ablaufenden Glycerin-Tränen, die uns einen dichten und körperreichen Wein erwarten lassen.
Nach diesem ersten Eindruck, offeriert uns der Cérvoles primäre Aromen schwarzer Beeren, reifen Pflaumen und Brombeermarmelade, aber noch bevor wir darüber nachdenken ob diese Frucht nicht vielleicht zu mächtig sein könnte, kommen feine balsamische Hintergrundnoten zum Vorschein die nach und nach durch sanfte Pfeffer- und Edelholznoten (Zeder) ergänzt werden. Ein wunderbar komplexes Zusammenspiel, welches an Intensität zunimmt. Wir empfehlen Ihnen die Flasche mindestens eine Stunde vor dem Geniessen zu öffnen, sodass er sich im Glas langsam entwickeln und öffnen kann. Musikalisch ausgedrückt werden Sie ein wunderbares „Crescendo“ erleben - angenehm, lebhaft und intensiv. Der Cérvoles ist definitiv ein Wein für die ruhigen Momente im Leben, ein Wein, den wir für spezielle Gelegenheiten empfehlen; zum Besispiel für ein schönes Abendessen oder als Begleiter zu Delikatessen.
Lagern oder trinken
Essen und Wein
Zum allein geniessen / Kaninchen / Hase / Hirsch
Kundenrezensionen
Gran vino
La mezcla de sabores que aporta este vino con la mezcla de tipos de uva es increíble. Personalmente creo que es mejor la del 2011 y es un poco caro, pero vale la pena ya que es un vino exclusivo.
Un vino redondo y con encanto
Las diferentes variedades del vino le dan un equilibrio redondo en boca con potencia en el paladar encatador y con encanto
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