Radikon Jakot

Radikon Jakot ist ein faszinierender Wein mit einer großartigen Persönlichkeit. Leicht verschleiert zum Auge, mit einer hellen und satten orange-gelben Farbe. Die Nase zeigt intensive Aromen mit einem Hauch von Mandeln und dehydrierten Früchten, edlen Harzen, Karamell, reifen Aprikosen, Wildblumen und Gewürzen. Der Anfall im Mund ist von großer Wirkung, die Kräuternoten öffnen sich zu einem breiten, ausgewogenen Geschmack. Die große Frische wird durch Alkohol und eine ausreichende Gerbstoffspitze ausgeglichen, die einen Schluck von großer Konsistenz und gutem Körper bietet. Sehr anhaltender Verschluss bei Mandelnoten. Für die ganze Mahlzeit passt es gut zu Omeletts, gefüllten Nudeln, Zubereitungen auf Pilz- und Trüffelbasis. Es wird empfohlen, es bei der gleichen Temperatur wie Rotweine zu servieren, um seine natürlichen Eigenschaften besser zu schätzen.