Lambrusco online kaufen

Lambrusco online kaufen – bei Hispavinus findest du eine sorgfältig ausgewählte Kollektion an Lambrusco DOC aus der Emilia-Romagna, von trockenem Lambrusco di Sorbara bis zum fruchtigen Lambrusco Grasparossa. Alle Flaschen werden fachgerecht verpackt und mit Bruchgarantie geliefert.

Lambrusco ist ein perlender Rotwein aus der Emilia-Romagna im Norden Italiens, hergestellt aus der gleichnamigen Traubenfamilie mit über zwanzig Unterarten. Entgegen seinem süßen Image in den 1980er Jahren dominieren heute trockene und halbtrockene Stile den Markt. Die bekanntesten Appellationen sind Lambrusco di Sorbara – leicht, blumig und trocken – sowie Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, der kräftiger und tanninhaltiger ausfällt. Lambrusco Salamino di Santa Croce liegt geschmacklich dazwischen. Ein guter Lambrusco passt ideal zu Emilianischer Küche: Prosciutto di Parma, Mortadella, Parmigiano Reggiano und Lasagne. Die Kohlensäure und die natürliche Säure des Weins schneiden durch das Fett und reinigen den Gaumen.