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Ceci Otello NerodiLambrusco

Ceci Otello NerodiLambrusco

Emilia (Italien)
3
VITI AIS

Der Otello NerodiLambrusco gilt als Meisterstück der Ceci-Keller und ist der Wein, der das Potenzial...

Verfügbar in 6 Tagen

8,70

/ Fl. 0,75 L

Produktinfo: Ceci Otello NerodiLambrusco

Typ

Wein Rotwein

Weinregion

Emilia (Italien)

Rebsorten

Produzent

Alkoholgehalt

11,0%

Flasche

0,75 L

Beschreibung

Der Otello NerodiLambrusco gilt als Meisterstück der Ceci-Keller und ist der Wein, der das Potenzial einer Traube hervorgebracht hat, die immer als "B-Serie" galt. Lambrusco ist kraftvoll, tiefgründig, engagiert und wurde 2003 nach jahrelangen Experimenten mit der Vielfalt der Meister, der traditionellsten Rebsorte der Provinz Parma, geboren. Anfang Oktober geerntet, reift es 5 bis 7 Tage auf der Haut.

Das Paradigma der modernen Interpretation von Lambrusco, agil und gleichzeitig komplex, ist ein angenehmes, funkelndes Rot mit einer intensiven violetten Farbe und lebhaften violetten Reflexen. Die Nase drückt freche Noten von Erdbeeren, Brombeeren und Himbeeren mit Noten von Alpenveilchen, Minze, Süßholz, Unterholz und Zimt aus. Eine ungewöhnliche Komplexität für einen Lambrusco, die sich in der einhüllenden Weichheit des Schlückchens bestätigt, dick und cremig, fruchtig und anhaltend. Perfekt für die Parmesanküche in ihrer höchsten Ausprägung, bietet es unerwartete Kombinationen mit vielen italienischen und internationalen Gerichten. Passt es sehr gut zu Wurstwaren wie Parmaschinken oder Felino-Salami, passt es perfekt zu gekochten oder gefüllten Eiernudeln.

Pasta mit bolognese-sauce / Tortellini al ragù / Pasta al forno / Coniglio con i peperoni

  • FarbeRosso porpora / Riflessi violacei
  • Bouquet:Viola / Mirtillo / Liquirizia / Lampone / Sottobosco / Confettura di mora
  • Gaumen:Fruttato / Cremoso / Avvolgente / Sapido / Pieno
  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 12º C und 14º C

Kundenrezensionen

4,9/5
20 Rezensionen
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von: Nicolas (15.11.2018)

Sehr zu empfehlen!

Dieser Lambrusco hat einen intensiven fruchtigen Geschmack und ist wirklich hervorragend. Ich kann den Wein nur empfehlen, gerade im Sommer.

von: Hannes (9.1.2018)

Traumwein

Das ist nicht ein Lambrusco das ist ein Traum von einen Wein. Frisch, sprudelnd, fruchtig einfach klasse. Kaufe ihn immer gerne wieder

von: Montebelluna Weinhandel St. Ingbert (30.8.2017)

Lambrusco vom Feinsten

Ungewöhnlich komplex und verführerisch in seiner Art ist dieser Lambrusco so gar nicht ein einfacher Wein. Er überzeugt durch hohe Dichte, eine körperreiche Struktur und intensive Aromen nach dunklen Waldbeeren und ist Referenz für den Weintyp Lambrusco schlechthin.

von: Lernik (14. Jan.)

Un lambrusco con cuerpo

Es el mejor lambrusco que he probado, lo recomiendo a todo el mundo, entregan rápido, les doy un 5 al vino y un 5 a la tienda.

von: Francisco Jose (9.12.2019)

El mejor Lambrusco tinto que he probado

Suave al paladar y con un buen tono de frío es éxito seguro en cualquier cena. Muy buen vino para maridaje