Angebaut werden die klassischen Cava-Rebsorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada sowie Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon und Tempranillo für die Stillweine.
Alsina & Sardà
Alsina & Sardà ist ein Weingut im Penedès mit Sitz in El Pla del Penedès und bewirtschaftet 40 Hektar eigene Weinberge. Das Sortiment umfasst Cava unter der Denomination DO Cava sowie Stillweine aus...
| Eigene Weinberge: | 40 / ha |
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Cava aus Alsina & Sardà
Alsina & Sardà
Alsina & Sardà ist ein Weingut im Penedès mit Sitz in El Pla del Penedès und bewirtschaftet 40 Hektar eigene Weinberge. Das Sortiment umfasst Cava unter der Denomination DO Cava sowie Stillweine aus der Region Penedès. Ein Großteil der Weine stammt aus biologischem Anbau.
Terroir und Weinberge
Die Weine
Der Mas Fontallada Brut Nature und der Mas Fontallada Brut bilden die Basis-Cavas des Weinguts, beide aus Macabeo, Xarel·lo und Parellada. Weitere Positionen wie der Brut Nature Reserva Eco oder der GR Brut Nature Sello sind Bio-zertifiziert und reifen länger auf der Hefe. Bei den Stillweinen zählen die Onom-Linie in Rot, Weiß und Rosé sowie die Finca Cal Janes und der 1894 Vertigen zum Sortiment, überwiegend ebenfalls Bio-zertifiziert.
Standort und Kontakt
- Barri Les Tarumbes, s/n, 08733 El Pla del Penedès
- +34 938 988 132
- alsina@alsinasarda.com
- http://www.alsinasarda.com/
