Nach meiner Einschätzung etwas für Freunde des sehr herben Genusses. Sehr schöne Farbe, viel Arbeit für das Gaumenspiel und ein langer herber Abgang. Für diesen Preis bekommt man hier eine herausragende Leistung.
von: Kristina Faust (23.5.2017)
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Eine Entdeckung!
Der Cava war sehr gut beschrieben: er schmeckt fruchtig leicht und ist sehr prickelnd. Ein perfekter Sommer-Cava. Sehr zu empfehlen. Der Mann sagt: mit etwas Pfirsich-Likör bestimmt göttlich!
von: michael hartel (31.8.2018)
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Ehrlicher Brut aus Spanien
Der Cava ist ein ehrlicher prickelnder Genuß. Erfrischend und mit wenig Säure eignet er sich hervorragend vor und nach dem Essen.
von: Winston Churchill (7.10.2021)
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Schmeckt besonders, für den Preis interessant!
Mehliger Apfel, Holz, sehr Rustikal, etwas medizinisch. Kaum komplex, Mittlerer Abgang. Mit hohem Wiedererkennungswert!
von: Brigitte Diekhoff (28.9.2022)
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Sehr gute Quialität
Leider Brut anstatt Brut nature gekauft - aber dennoch nicht zu süß und und angenehm im Geschmack
Das Weingut
Alsina & Sardà
Alsina & Sardà ist ein Weingut im Penedès mit Sitz in El Pla del Penedès und bewirtschaftet 40 Hektar eigene Weinberge. Das Sortiment umfasst Cava unter der Denomination DO Cava sowie Stillweine aus der Region Penedès. Ein Großteil der Weine stammt aus biologischem Anbau.
