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Cincinnato

Cincinnato

Südlich von Rom, zwischen Velletri und Latina, gibt es ein Weingebiet, das zu den einzigartigsten Italiens gehört: Cori. Einzigartig, weil es durch eine autochthone Rebsorte geprägt ist, die zusammen...

Gründungsjahr1947
ÖnologeCarlo Morettini
Jährliche Produktion900.000 Flaschen
Land
Regionen
Rebsorten

Wein aus Cincinnato

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Cincinnato

Südlich von Rom, zwischen Velletri und Latina, gibt es ein Weingebiet, das zu den einzigartigsten Italiens gehört: Cori. Einzigartig, weil es durch eine autochthone Rebsorte geprägt ist, die zusammen mit dem Territorium ein unzertrennliches Paar bildet: Die Nero Buono. Ein voller, genüsslicher, fleischiger, jedoch rustikaler, herzhafter Rotwein, von unbändigen Tanninen. Er ist die Quintessenz der Autochthonen Italiens. Sie sollten ihn in den Bio-Versionen von Cincinnato probieren, eine Genossenschaft, die das Terroir von Cori gerettet und es so der Welt zugänglich gemacht hat.

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