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Colterenzio Cabernet Sauvignon Ris. Kastelt 2017

Colterenzio Cabernet Sauvignon Ris. Kastelt

2017
Ausverkauft

19,75

/ Fl. 0,75 L (26,34 €/l)

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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,5%

Der Wein

Cabernet Sauvignon Riserva Kastelt von Colterenzio ist ein Südtiroler Rotwein; es zeigt eine sehr intensive rote Farbe. Die Nase drückt konzentrierte und intensive Noten von Früchten aus, die sich auf Cassis und wilde Beeren beziehen. Im Mund elegante Tannine, die dem Wein Fülle und Ausdauer verleihen. Hervorragend in Kombination mit herzhaften Gerichten aus rotem Fleisch, gegrillt oder geröstet, Wild und Lammfleisch sowie würzigem Käse.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Rubinrot
Bouquet
Fruchtbetont
Gaumen
Voll / Anhaltend

Lagern oder trinken

Zwischen 16º C und 18º C servieren

Essen und Wein

Rotes Fleisch / Reife Käse mit intensiven Aromen

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Das Weingut

Colterenzio

Colterenzio

Die 1960 von 28 Winzern gegründete Cantina Colterenzio hat heute rund 300 Mitglieder und ist eins der aktivsten Unternehmen Südtirols, das von Wolfgang Raifer, dem Sohn des historischen Winzers Luis Raifer, geleitet wird. Die Rebflächen der Kellerei erstrecken sich vor allem über Cornaiano, eine Gemeinde in Eppan, eine der edelsten Weinbauzentren der Region. Auf einer Höhe zwischen 250 und 500 Metern über dem Meeresspiegel wachsen in verschiedenen...

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