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Dominio de Elbio 2023

Dominio de Elbio

2023
Die Eleganz von La Horra
92
PEÑÍN
92
SUCKLING

Andere Flaschengrössen und Jahrgänge

37,45 €

/ Fl. 0,75 L (49,93 €/l)
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  • 4.74/5 Bewertung von Trusted Shops

Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,5%
Produktion:17 Flaschen

Der Wein

Die stille Eleganz der Ribera del Duero. Ein Wein, der Übertreibungen meidet und sich auf die Reinheit des Weinbergs, die Balance und den Ausdruck der Landschaft konzentriert.

Dominio de Elbio entsteht auf einem besonderen Weingut in La Horra, einer der historischen Lagen der D.O. Ribera del Duero. Aus Tinto Fino, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt, spiegelt dieser Rotwein eine auf das Terroir ausgerichtete Philosophie wider, die Tiefe, Frische und önologische Präzision vereinen möchte. Er stammt von einem einzigen 45 Hektar großen Anwesen, das zum Herzen des Projekts und zur exklusiven Quelle seiner Trauben geworden ist.

Wie schmeckt dieser Wein?

Leicht
Kräftig
Weich
Tanninreich
Trocken
Süß
Sanft
Sauer
Farbe
Intensiv / Granat / Hohe Dichte
Bouquet
Mächtig / Ausdrucksstark / Schwarze Frucht / Waldbeeren / Muskatnuss / Weisser Pfeffer / Buschwerk
Gaumen
Breit / Abgerundet / Blanciert / Vollmundig / Geschliffene Tannine / Kräftig / Frisch / Lang / Anhaltend

Lagern oder trinken

Zwischen 15º C und 17º C servieren

Essen und Wein

carnes-rojas
Rotes Fleisch
brasa
Gebratenes Fleisch
cocidos-y-potajes
Eintöpfe und Schmorgerichte
faisa
Kleinwild

Rotes Fleisch / Milchlamm / Gebratenes / Kleinwild / Pilze / Reife Käse

Bewertungen und Auszeichnungen

202392 PN92 SK
PN: PeñínSK: Suckling

Kundenrezensionen

0,0/5
0 Rezensionen

Vinifikation

Reifungszeit12 Monate
HolzartFoudre / Französische Eiche

Weinberg

BodenLehm- und kalkhaltig / Kalkstein / Eisen
KlimaKontinental
Oberfläche45,00 Hektar
Höhe869,00 Meter

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