Fratelli Barale Dolcetto d'Alba Le Rose

Dieser Dolcetto aus biologischem Anbau wird vom Weingut Fratelli Barale hergestellt und hat eine rubinrote Farbe mit violetten Farbtönen im Glas. In der Nase ist der Duft intensiv, fruchtig und offen (wilde Beeren) und erinnert an Hunderose. Der Geschmack ist trocken, vollmundig und leicht tanninhaltig mit einem charakteristischen Bittermandel-Nachgeschmack. Perfekt in Kombination mit traditionellen piemontesischen Gerichten, begleitet hauptsächlich Fleisch und Wild.