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Benanti Metodo Classico Brut Noblesse 2016

Benanti Metodo Classico Brut Noblesse

2016
Ausverkauft

25,35

/ Fl. 0,75 L (33,80 €/l)

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Datenblatt

TypSchaumwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti12,0%

Der Wein

Für das Auge erscheint es blass strohgelb mit hellgrünen Reflexen. Perlage gekennzeichnet durch zahlreiche, feine und anhaltende Blasen. Intensiv und zart in der Nase, mit Zitrusnoten von Orangenblüten. Am Gaumen ist es trocken, mineralisch, mit einer angenehmen Säure und einer angenehmen aromatischen Persistenz im Nachgeschmack. Eine elegante, mittelstrukturierte klassische Methode, die während des Essens getrunken werden kann, insbesondere in Kombination mit delikaten frittierten Speisen und Fischgerichten.

Lagern oder trinken

Zwischen 6º C und 8º C servieren

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Das Weingut

Cantina Benanti

Cantina Benanti

Benanti ist, seit der Neugründung 1988, einer der meist geschätzten, renommiertesten und bedeutendsten Hersteller des Ätnas. Dank gewissenhafter und sorgfältiger Arbeit, sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller, und einer Familie, die an der Ostseite des Vulkans ihr geschichtliches Epizentrum hat. Der Patriarch Giuseppe, einer der besten Kenner der Region, heute leiten seine Kinder Antonio und Salvino das Unternehmen, wusste, wie man önologische Kompetenz, die Verschiedenheit...

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