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Ceci Lambrusco dell'Emilia Brut Bruno

Ceci Lambrusco dell'Emilia Brut Bruno

Emilia (Italien)

Die Nase ist intensiv und leuchtend lila-rot und weist Noten von roten Früchten mit mäßiger Süße und...

10,30

/ Fl. 0,75 L

Produktinfo: Ceci Lambrusco dell'Emilia Brut Bruno

Typ

Wein Schaumwein Lambrusco

Herkunft

Rebsorten

Produzent

Alkoholgehalt i

11,5%

Flasche

0,75 L

Beschreibung

Die Nase ist intensiv und leuchtend lila-rot und weist Noten von roten Früchten mit mäßiger Süße und Frische auf, wie Sauerkirschen, Erdbeeren und Himbeeren. Ein Hauch von bunten Blumen, mit Echos von Geranie und Rosa und vor allem von Violett. Frisch und warm, hat es einen guten Geschmack und eine sehr angenehme Säure. Am Gaumen überraschend fein und ausgewogen, besitzt es extreme Vielseitigkeit. Neben den klassischen Kombinationen der emilianischen Tradition wie Salami und gekochtem Fleisch passt es perfekt zu Hummer Catalana, Garnelen in Phyllo-Teig und Kichererbsencreme, Parmesan-Mousse mit Balsamico-Reduktion.

Empfehlungen

  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 8º C und 10º C

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