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Ciacci Piccolomini Pianrosso Santa Caterina d'Oro 2015

Ciacci Piccolomini Pianrosso Santa Caterina d'Oro

2015
97
PARKER
100
SUCKLING
Ausverkauft

118,55

/ Fl. 0,75 L (158,06 €/l)

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  • 4.74/5 Bewertung von Trusted Shops

Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti15,0%

Der Wein

Die Qualität der Trauben, die dem Riserva-Typ zugeordnet werden sollen und nur in den besten Jahrgängen hergestellt werden, wird zunächst durch strenge manuelle Auswahl in den Pianrosso-Weinbergen bestimmt, gefolgt von einer langen Mazeration auf dem Trester und einer längeren Reifung im Fass und in der Flasche .

Rubinrot, das zum Granat neigt. Die Nase drückt intensive, reichliche und komplexe Aromen aus. Fruchtig, würzig, manchmal ätherisch: Die Noten reifer roter Beerenfrüchte harmonieren gut mit mehreren Gewürzen; der Geschmack ist warm, harmonisch mit ausgeprägten, aber weichen Tanninen; Ein vollmundiger Wein mit einer langen geschmacklich-olfaktorischen Beständigkeit, der sich mit einer langen Alterung in der Flasche wieder entwickelt.

Geeignet, um hauptsächlich strukturierte zweite Gänge mit Krugfleisch, gebratenem Wild und Pelzwild zu begleiten. Geeignet für sehr gealterten Käse oder nur als Meditationswein.

Wie schmeckt dieser Wein?

Leicht
Kräftig
Weich
Tanninreich
Sanft
Sauer

Lagern oder trinken

Zwischen 16º C und 18º C servieren

Bewertungen und Auszeichnungen

201597 PK100 SK
PK: ParkerSK: Suckling

Kundenrezensionen

5,0/5
2 Rezensionen
Jahrgang: