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Albariño Mar de Frades 2019

Albariño Mar de Frades

2019
Rías Baixas (Spanien)

El Mar de Frades ist ein großartiger Weißwein, der die Ausdruckskraft der Albariño-Traube widerspieg...

Verfügbar in 6 Tagen

15,00

/ Fl. 0,75 L

Produktinfo: Albariño Mar de Frades 2019

Produzent

Alkoholgehalt

12,5%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2019

Beschreibung

El Mar de Frades ist ein großartiger Weißwein, der die Ausdruckskraft der Albariño-Traube widerspiegeln kann. Dieser einzigartige Wein mit maritimen Erinnerungen besticht durch seine elegante Frische, seinen besonderen Charakter und seine unverwechselbare blaue Flasche.

Im Weinberg, auf einem Hügel im Herzen des Salnés-Tals, vor der Ría de Arousa, werden nur perfekt reife und gesunde Trauben gesammelt und in kleinen Kisten zum Weingut gebracht. Dort beseitigt eine strenge Auswahltabelle etwa 13% der Trauben, so dass nur die Besten an der Weinbereitung des Sea of Frades teilnehmen. Die Frucht gelangt dann zu den Mazeratoren, wo sie 40 Stunden lang in einer mit Kohlendioxid perfekt gesättigten Umgebung mit ihrer Schale verbleibt und somit vor den Risiken der Oxidation und der Vermehrung von Bakterien geschützt ist. Aus diesem Prozess werden saubere und stark blumige Moste gewonnen, die mit ihren eigenen Hefen fermentieren und die atlantischen und sortenreinen Aromen enthüllen. Nach diesem Gärprozess bleibt der Wein 5 Monate auf der Hefe, um abzurunden und an Breite zu gewinnen.

Hinter jedem der thermochromen Etiketten (sie zeigen ein kleines Boot, wenn der Wein die ideale Trinktemperatur hat) von Mar de Frades finden wir einen Wein mit einem kristallinen Profil, einer zitronigen Farbe und Reflexen von grüner Apfelschale. Das strahlende Aussehen lädt Sie ein, die blumigen Noten von Nase, Jasmin und Veilchen zu schätzen, die sich mit Fenchel, Mango und Aprikose vermischen und die Intensität der Salznoten begleiten. Am Gaumen ist er kühn und kraftvoll, mit einer guten Ladung reifer Früchte und genügend Frische, um einen raffinierten Abgang und einen starken atlantischen Charakter zu erreichen, der den Grund für seine Beliebtheit und seinen verdienten Platz unter den großen Weißweinen Spaniens belegt.

Zu folgendem Essen passend

Gedämpfte venusmuscheln / Gedämpfte meeresfrüchte / Entenmuschel

Gaumen

  • FarbeGrünliche reflexe / Blassgelb
  • Bouquet:Mineralische noten / Kräuternoten / Pfirsich / Fruchtige aromen / Zitronenschale
  • Gaumen:Seidig / Frisch / Lang / Balsamische noten / Salzige noten

Empfehlungen

  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 5º C und 6º C

Kundenrezensionen

4,6/5
23 Rezensionen
5 Sterne
14
4 Sterne
8
3 Sterne
1
2 Sterne
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1 Stern
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von: JB (16. Sept.) - Jahrgang 2019

An evergreen

Hard to find a better complement for seafood, salad or tomato dishes. Quite dry but gentle tasting, and refreshing on a hot summer day!

von: Jose A. Carrillo (21. Juli) - Jahrgang 2019

Estupendo Albariño

Muy buen albariño para acompañar platos de pescado y marisco. Muy bueno bien frio.

von: ctcpayne@yahoo.com (12. Juni) - Jahrgang 2019

Albariño Mar de Frades 2019

Great albarino and one of my favorites superb with fish and paella.

von: Carmen Pillado (29.10.2019) - Jahrgang 2018

Es un vino que me encanta.

Una buena noticia sin un brindis no es tan buena. Mar de Frades es para mí festejo, familia reunida en torno a una copa de vino.

von: sv.fctra78@gmail.com (28.6.2019) - Jahrgang 2018

Espectacular

En nariz, el olor es a jardin, en boca me encanta!! Tenéis que probarlo si o si. Salud i vi