Versand nach:
Deutschland
Sprache
WARENKORB
Mehr als 9.000 Produkte mit Versandkostenrabatt stehen zur Auswahl.
El Enemigo Chardonnay 2020

El Enemigo Chardonnay

2020
96
SUCKLING
Pro Flasche -1,50 € Versandkosten
Gratis Versand ab 6 Flaschen

21,65

/ Fl. 0,75 L (28,86 €/l)
  • Lieferung in 24-48h
  • Versicherung und Rückgabegarantie
  • 4.74/5 Bewertung von Trusted Shops
  • Versand ab Lager in Spanien

Datenblatt

TypWeißwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,5%

Der Wein

Argentinien steckt seit etlichen Jahren viel Arbeit und Herzblut in einen guten Ruf am internationalen Weinhorizont. Die Traube Malbec, die in fast jedem anderen Winkel der Erde in Vergessenheit geraten ist (mit der Ausnahme von Cahors), hat die argentinischen Rotweine bis aufs höchste Qualitätsniveau katapultiert. Nichtsdestotrotz könnten wir andeutungsweise behaupten, dass die argentinischen Weissweine weniger bekannt sind, vielleicht mit der Ausnahme des aromatischen Torrontés.

Der Wein, um den es hier geht, zeigt, dass Argentinien nicht nur Land für Rotweine ist, und das andere zahlreicheTrauben herrliche Weine in diesen Breitengraden hervorbringen können. El Enemigo Chardonnay ist ein überraschender Wein, an dem sich sowohl Neulinge als auch Experten ergötzen können. Er kombiniert die besten Eigenschaften der Rebsorte Chardonnay, das französische Barrique und die biologische Reifung mit Bravour, wobei er den Weisswein von Mendoza auf ein Niveau der Komplexität hebt, das bis vor kurzem keiner erwartet hätte.

 

Wie schmeckt dieser Wein?

Er riecht nach Trockenfrüchten (Haselnüssen und Mandelschale) und nach kandierten Früchten. Am Gaumen lässt sich die Salzigkeit der biologischen Reifung auf subtile Art und Weise vor einer Basis von konfitierten Zitrusfrüchten erkennen, sowie so manch schüchterner, tropischer Einschlag. Laktische Noten und Röstaromen umhüllen einen eleganten, breiten und atypischen Wein, der ausführlich verkostet werden sollte, vielleicht mit einer Seezunge à la Meunière oder einem guten, cremigen Ziegen- oder Schafskäse.

Leicht
Kräftig
Trocken
Süß
Sanft
Sauer

Lagern oder trinken

Zwischen 6º C und 8º C servieren

Essen und Wein

Seezunge à la meunière / Schafskäse / Ziegenkäse

Bewertungen und Auszeichnungen

202096 SK
201993+ PK96 SK
201893+ PK97 SK
201798 SK
201694 PK
201592 PK
PK: ParkerSK: Suckling

Kundenrezensionen

4,5/5
35 Rezensionen
Jahrgang:

Vinifikation

Vergärt El Enemigo Chardonnay mit wilder Hefe und ruht im Fass, in einigen davon unter dem Mantel der Florschicht, wobei er sich nach Herzenslust entwickelt und verändert. 

Reifungszeit12 Monate
HolzartFranzösische Eiche

Weinberg

Von Rebstöcken stammend, die auf 1500 Metern auf kalkhaltigen Böden von Tupungato stehen.

BodenKalkstein
Höhe1.500,00 Meter

Das Weingut

Bodega Aleanna

Bodega Aleanna

Argentinien zieht erneut alle Aufmerksamkeit auf sich. Das hiesige Potential ist unglaublich und in den letzten Jahren hat eine Reihe neuer Önologen gezeigt, wieviel es noch zu entdecken gibt. Die Weinwelt ist in steter Entwicklung, so auch in diesem südamerikanischen Land, wo einer der Hauptakteure auf den Namen Alejandro Vigil hört, der "Elvis Presley des Weins", "der Messi des Weins" oder auch gleich "!die Weinbestie", obwohl er sich selbst lieber als ein einfacher Winzer...

>>

Andere Kunden kauften auch