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Clos Basté Esprit de Basté Madiran 2017

Clos Basté Esprit de Basté Madiran

2017
Madiran (Frankreich)
BIO-WEIN

Clos Basté Esprit de Basté Madiran wird mit Tannat (75%) und Cabernet Franc (25%) hergestellt. Die T...

Andere Flaschengrössen und Jahrgänge

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10,20

/ Fl. 0,75 L

Produktinfo: Clos Basté Esprit de Basté Madiran 2017

Typ

Wein Rotwein Jung

Weinregion

Madiran (Frankreich)

Rebsorten

Produzent

Alkoholgehalt

13,5%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2017

Beschreibung

Clos Basté Esprit de Basté Madiran wird mit Tannat (75%) und Cabernet Franc (25%) hergestellt. Die Trauben werden getrennt in kleinen großen Tanks pro Parzelle und Rebsorte vinifiziert. Eine lange Mazeration (4 Wochen) geht der mehrmonatigen Reifung in alten Fässern und Tanks voraus.

Die Abfüllung erfolgt 20 Monate nach der Ernte. Bei der Verkostung zeichnet sich dieser Wein durch ein helles und dunkelrotes Kleid aus. Es hat eine kräftige Nase, die wilde Früchte wie Blaubeeren und würzige Noten kombiniert. Der Gaumen ist komplett mit einem beschichteten Rahmen und komplexen Aromen. Es bringt viel Frische in eine Mahlzeit und insbesondere in die gesamte Küche des Südwestens: Eintöpfe, Confit und Civets, aber auch in würzigen Gerichten, Lammfleisch ...

Es kann jung gesehen werden oder einige Jahre warten (6/8 Jahre).

Lamm / Würzige gerichte / Wildgeflügel

  • Alter des Rebbergs:40 Jahre
  • Boden:Lehm- und kalkhaltig
  • KlimaSeeklima
  • Erträge:Moderate erträge
BIO-WEIN
  • Material zur Weinbereitung:Holz / Edelstahl
  • Reifungszeit:20 Monate
  • Alter der Fässer;Gebraucht
  • HolzartEiche
  • FarbeHell / Tiefrot
  • Bouquet:Würzige noten / Schwarze frucht / Kräftig
  • Gaumen:Strukturiert / Komplex / Aromatisch
  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 16º C und 17º C
  • Trink- und LagerungsempfehlungJetzt trinken oder lagern bis 2025