Gianni Doglia Barbera d'Asti Boscodonne

Die Barbera d'Asti Bosco Donne von Gianni Doglia ist ein reichhaltiger und einhüllender Wein für den täglichen Verzehr. Auf den ersten Blick hat es eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen; fruchtige Noten von Brombeeren und Kirschen wechseln sich mit blumigeren Noten von Rose und Pfingstrose ab und bilden ein üppiges aromatisches Bouquet. Der Schluck ist umhüllend, warm und rund. Gute Ausdauer und hervorragende Harmonie. Es begleitet mit aufrichtiger Leichtigkeit fast alle Gerichte der piemontesischen Küche: insbesondere mit einem Messer geschlagenes Fleisch, Agnolotti del Plin mit Bratensauce, geschmort mit Barbera.