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Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo 2020

Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo

2020
Pro Flasche -1,50 € Versandkosten
Gratis Versand ab 6 Flaschen

19,50

/ Fl. 0,75 L (26,01 €/l)
  • Versicherung und Rückgabegarantie
  • 4.74/5 Bewertung von Trusted Shops

Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,5%

Der Wein

Der Langhe Nebbiolo der Produttori del Barbaresco ist das Must Have auf den Menükarten aller Restaurants der Langhe. Dieser Nebbiolo hat sich in der Tat als sehr guter Begleiter eines ganzen winterlichen, piemontesischen Menüs herausgestellt, mit Ravioli, Schmorbraten und Stracotto nach Piemonteser Art, aber er ist sehr vielseitig auch im Sommer, etwas gekühlt, zu Crudités mit Fleisch und leichten ersten Gängen.

Dank des Terroirs des Barbaresco, wo ein geradliniger, vertikaler, rustikaler und erfreulicher Nebbiolo in jeder Jahreszeit entsteht. Dieses Etikett repräsentiert die reinste und knusprigste Interpretation der Rebe, die, wie wir wissen, aus dem Weinkeller auch als imposanter und herber Barbaresco Riserva kommt.

Im historischen Weinkeller der Produttori del Barbaresco, wo 50 einheimische Winzer mit eigenen Weinbergen zusammenkommen, ruht der Wein fünf Monate lang in großen Eichenfässern, ein Zeichen dafür, dass auch bei der Herstellung des Kleinen des Hauses, das Unternehmen dem Nebbiolo sicherlich die Zeit lässt, die erforderlich ist, um die Klasse und Typizität entstehen zu lassen.

Dieser Langhe Nebbiolo drückt in seinem reichen aber lieblichen, nicht überentwickelten Körper intensive Noten von Gewürzen, roter und reifer Frucht, weißem Pfeffer und Anis aus, was beim Schluck von einer eleganten, tannischen und entschiedenen Struktur, sowie einer einladenden Säure von hervorragender Trinkbarkeit unterstützt wird.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Rubinrot
Bouquet
Intensiv / Speziato / Fruchtbetont / Anis / Weisser Pfeffer
Gaumen
Ricco / Raffiniert / Tannino elegante / Deciso

Lagern oder trinken

Zwischen 16º C und 18º C servieren

Essen und Wein

Brasato / Ravioli d'anatra / Carne cruda al coltello / Bouillabaisse

Bewertungen und Auszeichnungen

201892 PK
201791 PK
201691+ PK
PK: Parker

Kundenrezensionen

4,1/5
16 Rezensionen
Jahrgang:

Das Weingut

Produttori del Barbaresco

Produttori del Barbaresco

Die Weingenossenschaft oder 'Cantina Sociale' Produttori del Barbaresco wurde 1894 von Domizio Cavazza, dem Vater des Barbaresco gegründet. Er war dafür verantwortlich, dass in der Region neue und innovative Technologien im Rebberg und in der Weinbereitung Einzug hielten. Cavazza war zudem der Direktor der Regia Scuola Enologica di Alba, einer der ersten Schulen für Önologie Italiens. Nach einer schwierigen Zeit mit verheerenden Kriegen, gelangte die Weingenossenschaft 1958...

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